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暖身養生又能排毒溶脂的沙竹貴妃湯

深秋季節, 身體對於所有的排毒反應都會出現懈怠的情況, 加之氣溫降低後人體急需大量脂肪來保溫, 所以大多美眉都會長出“秋膘”。 想要在這個季節繼續保持纖細苗條的身材, 不被高脂肪的食物所吸引住?本文乖乖網為大家推薦沙竹貴妃湯, 既能暖身養生, 又能排毒溶脂, 大家快學起來吧!

沙竹貴妃湯

材料:肉骨6大支斬段, 沙參8-10條, 玉竹1大把, 北杏1湯匙半, 南杏1湯匙, 紅棗10粒, 陳皮1塊。

做法

1.肉骨洗乾淨在滾水中煮大約兩分鐘去血污過水備用。

2.沙參、玉竹、北杏、南杏、紅棗、陳皮浸溫水洗乾淨備用。

3.大火滾一鍋水,

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放肉骨、沙參、玉竹、北杏、南杏、紅棗、陳皮大火煮滾後, 改文火煮四小時。

4.再加鹽、糖調味即成。

食用方法:午餐時食用, 一周3-5次即可。

功效:暖身排毒, 促進新陳代謝, 降燥潤腸, 養顏美膚。

專家解析:玉竹具有明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心的功效。 能清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏。 沙參中含有養胃、清脂、減肥的特效成分, 可以加速排毒。 據研究發現, 它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。 搭配大骨熬湯能夠活血暖身, 促進胃動力, 加速新陳代謝, 分解排出體內毒素和脂肪, 並且能夠補血養顏, 平滑肌膚。

沙竹老鴨湯

材料:老鴨半隻約2斤, 北沙參40克, 玉竹30克, 薑3片, 鹽適量

做法

1.老鴨讓店家剁好, 洗淨後冷水下鍋焯水,

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沙參、玉竹洗淨備用。

2.砂鍋一次加夠水, 放入焯過水的鴨塊和姜片, 蓋上蓋子。

3.大火燒開後轉小火慢燉1個小時後, 加入洗淨的沙參和玉竹。

4.再繼續燉1個小時, 食用前加鹽即可。

食用方法:午餐時代餐食用, 一周3次即可。

功效:排毒飽腹促消化, 溶解脂肪, 清除腸道垃圾。

Tips!沙參做法指導

√肺燥陰虛, 乾咳痰少, 咽幹鼻燥者, 可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍, 以潤肺止咳。

√常用于熱病後期胃陽不足之口渴舌幹、食欲不振等症, 臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍, 以清熱養胃生津。

√若胃陰不足, 脘部酌痛, 嘈雜似饑者, 則可與麥冬、白芍、甘草等同用, 以養陰生津止痛。

√胃陰虛兼見肝腎陰虛, 肝氣不舒, 症見脅痛脘脹, 吞酸吐苦, 咽幹口燥, 舌紅少津者, 可與麥冬、生地、枸杞子等並施。

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