海帶是公認最有營養的食物, 它可是鹼性食物, 而且價格非常便宜, 多食用對健康是非常有益的, 那麼海帶的養生功效都有哪些呢?
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讓秀髮黑又亮
可能你知道最多的是能令頭髮烏黑的黑芝麻, 能令毛髮生長的生薑, 或者是能令頭髮閃亮的核桃等。 但是最護髮的是海帶, 營養專家認為, 經常食用海帶不但能補充身體的碘元素, 而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
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排毒增強代謝
凡是含有大量纖維的蔬菜, 都可以促進腸道排泄, 並吸附游離的脂質。 海帶的纖維豐富, 並呈鹼性, 又增加了排毒功效。 而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力, 代謝率很低的時候, 較少的熱量供給機體, 其他的能量就會轉化成脂肪積蓄在體內。 吃海帶可以增強人的代謝率, 增強代謝機能, 讓精神更加充沛, 身材更瘦。
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祛痰保護氣管
人們平常吃的海帶, 就有祛除“老痰”的作用。 海帶味鹹, 性寒, 歸肝、腎經, 其纖維素可以清除附在消化道上的細菌黴菌及廢塵顆粒, 減少痰的堆積, 具有消痰軟堅、利水消腫之功效。 用於慢性支氣管炎、哮喘治療時, 可做成海帶糖漿或涼拌海帶, 堅持食用, “老痰”祛除則發病誘因消除, 效果頗佳。
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補鈣易於吸收
海帶是一種營養價值很高的蔬菜, 與菠菜、油菜相比, 除維生素C外, 其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。 每100克海帶中含鈣高達1177毫克, 含鐵高達150毫克, 重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高, 所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。
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美顏改善膚色
海帶汁可以祛除痘印, 提升皮膚的亮度, 改善暗黃無光的膚色。 用海帶熬成的湯汁泡澡, 可以潤澤肌膚, 使皮膚清爽細滑, 光潔美麗。 同理, 如果食用海帶, 也有美肌, 滋潤的效果, 內外兼併, 效果更佳。
消除乳腺增生
近代研究發現,海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由於其中含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘。可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水準,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。
防心腦血管病
國內近年來的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調理腸胃,促進膽固醇的排泄。血脂高的人長期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。
消除乳腺增生
近代研究發現,海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由於其中含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘。可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水準,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。
防心腦血管病
國內近年來的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調理腸胃,促進膽固醇的排泄。血脂高的人長期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。