在分娩之後， 產婦需要較長時間調理自己的身體， 月子飲食最好有計劃的安排， 有助於恢復快。 坐月子期間， 在飲食方面全面攝取需求的營養， 千萬不可偏食， 以免哪些營養缺少妨礙到恢復。
坐月子期間的飲食原則
一、均衡營養
產後身體恢復得如何， 就要看月子裡的飲食是否均衡了。 事實上， 日常飲食， 除了攝取適宜的肉類之外， 還要搭配蛋、海鮮和蔬菜。 蛋類除了含有豐富的蛋白質外， 還含有維生素a、d、e和磷、鐵、鈣等。
魚蝦等海鮮， 不僅熱量低， 所含的蛋白質品質又較一般肉類為優， 是產後絕佳的營養來源。
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二、飲食清淡
產後初期的飲食應以清淡、稀薄為宜。 所謂清淡， 並非指不放鹽等調味料， 完全不沾葷腥， 而是視產婦身體狀況而定。
例如：產婦若有水腫現象， 便應減少鹽及調味醬油的攝取量。 產後5-7天應以雞蛋、米粥、軟飯、麵條、蔬菜等為主， 暫勿食油膩之物， 如雞、豬蹄等。 產後5天若胃消化功能正常， 苔無厚膩， 可進補雞、魚、肉、豬蹄、排骨等食物。 每日4-6餐， 但不可食過飽或過於油膩。
三、少量多餐
孕婦分娩後， 身體十分虛弱， 食欲也不佳， 因此， 建議採取餐次增加、分量減少的方式， 以減輕腸胃負擔，
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四、補充水分
由於產婦在分娩過程中， 流失大量水分和血液， 因此水分的補充十分重要。 利用薄粥、鮮美的湯汁， 給予產婦充分的營養與水分， 不僅可以促進母體的康復， 又能增加乳汁的分泌量。
五、藥膳調理
一般認為“藥補不如食補”。 而將中藥與食物結合， 所研究出來的“藥膳”， 不但可以改善體質， 更具有滋補養生之效， 甚而兼具色香味美， 可謂“食中極致”了。 “藥膳”可以利用中藥的藥效， 讓產婦的筋脈氣血得到最適當的調養， 所以， 千萬不要小看了這項流傳數千年的古老傳統。
六、切忌盲目進補
盲目地進食補藥和補品， 如人參等， 搞不好不但不能幫助身體恢復， 而且還有可能使新媽媽出現便秘、牙齦出血、口臭等等不良症狀。
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產後怎麼飲食?
第一、蔬菜和水果多吃
水果和蔬菜中富含了大量的維生素和人體所需的微量元素， 能夠促進身體對營養的吸收， 同時也可以避免過度肥胖， 但是需要注意的是， 產後媽咪在挑選水果的時候要選擇那些熱量少的， 糖分少的水果， 儘量少吃西瓜等涼性的水果。
第二、採用清蒸， 清燉等烹飪方法
紅燒， 油炸等雖然食物的口感好， 但是並不是特別的健康， 尤其是對於想要產後減肥的媽咪來說， 儘量選擇清蒸， 清燉的方式比較好， 可以減少油脂的攝入， 另外食用油最好可以選擇橄欖油等。
第三、少放調料品
很多調料品都有著很高的熱量，
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第四、多用豆類， 粗糧等作為主食
調整主食的結構， 米飯類澱粉含量比較多， 那麼適當的改變下主食結構會比較好， 例如增加一些豆類和雜糧， 可以多吸收些膳食纖維， 有利於促進腸胃蠕動， 緩解產後經常會有的便秘現象， 也是合理控制體重的好方法。
第五、將晚飯時間提早
之所以長胖跟吃飯時間的搭配也有關係， 晚飯過後要六個小時後睡覺比較不容易發胖， 但若是現代准媽咪吃晚飯時間太晚了就容易長胖， 故而如果能夠養成少食多餐的習慣，
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月子期營養攝取計畫
產後第一周：
補品以喝“生化湯”與“四物湯”為主， 一天約服用一帖， 目的為説明產婦“生新化瘀”的功能， “生化湯”幫助產婦生產完後的惡露順利排出;“四物湯”則能補血。
此外， 剛生產完， 膀胱因為受到子宮的擴張影響， 尚未回復到正常位置， 因此， 當產婦口渴想喝水時， 儘量能以少量多次的方式， 不要一次攝取太多的水分， 避免造成膀胱的負擔;另外， 飲食也最好避免太鹹。
產後第二周：
可以陸續進補， 以當歸、八珍湯為主。 主要的目的， 為説明產婦將惡露排除乾淨， 另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。
產後第三周：
產婦可服用“杜仲”燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。主要是補肝腎，因為生產過程中，產婦流失大量的骨質與鈣質，而中醫觀點中，「肝、腎是主骨」，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產後腰酸背痛，以及各類酸痛的持續時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。
產後第四周：
產婦可以服用“十全大補湯”。十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產過程失去的一次全部補回來。 在坐月子期間，最好的食補就是「麻油雞」。因為麻油有充分的蛋白質，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，產婦可以適時的吃些「麻油雞」，能夠補充一些營養。但是醫師建議，大約二到三天吃一隻雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，不僅產婦會害怕吃雞，也會造成營養過剩而發胖! 除了吃得健康、補得營養外，醫師也建議，坐月子期間，產婦要使氣血快快恢復，最重要的就是足夠休息。
推薦美顏餐
海米油菜
材料：油菜200g、海米50g、雞湯適量
製作：
1.將油菜洗淨切成長段，以素油煸炒。
2.加入海米，再加適量鹽、糖、味精和雞湯，至熟後加入澱粉汁，使湯汁透明即可。
推薦理由：
油菜利尿除濕氣，海米溫補腎陽，雞湯補虛益氣，三原料相配，共成補虛弱、消虛胖之佳品，經常食用可改善面部浮腫。
紅棗菊花粥
材料：紅棗50g、大米90g、菊花15g，
製作：
把三種材料放入鍋內，加水適量煮到粘稠狀即可食用。
推薦理由：
大棗含有美容作用較強的維生素A、維生素B及氨基酸等，經常食用，能使面部膚色紅潤。
消痘湯
材料：生薏仁2兩、綠豆1兩、金銀花3錢、蜂蜜適量
製作：
1. 把金銀花放入藥袋，其他藥材洗乾淨後分別浸泡1小時。
2. 先煮熟薏仁和金銀花，再放入綠豆燉煮，當綠豆煮熟破皮即可熄火，悶半小時。
3. 食用時，依個人口味加上些許蜂蜜。
推薦理由：
此湯具有清熱解毒、去痘、美白的功效，但坐月子的媽媽不宜喝太多，適量而止。
另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。產後第三周：
產婦可服用“杜仲”燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。主要是補肝腎，因為生產過程中，產婦流失大量的骨質與鈣質，而中醫觀點中，「肝、腎是主骨」，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產後腰酸背痛，以及各類酸痛的持續時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。
產後第四周：
產婦可以服用“十全大補湯”。十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產過程失去的一次全部補回來。 在坐月子期間，最好的食補就是「麻油雞」。因為麻油有充分的蛋白質，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，產婦可以適時的吃些「麻油雞」，能夠補充一些營養。但是醫師建議，大約二到三天吃一隻雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，不僅產婦會害怕吃雞，也會造成營養過剩而發胖! 除了吃得健康、補得營養外，醫師也建議，坐月子期間，產婦要使氣血快快恢復，最重要的就是足夠休息。
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海米油菜
材料：油菜200g、海米50g、雞湯適量
製作：
1.將油菜洗淨切成長段，以素油煸炒。
2.加入海米，再加適量鹽、糖、味精和雞湯，至熟後加入澱粉汁，使湯汁透明即可。
推薦理由：
油菜利尿除濕氣，海米溫補腎陽，雞湯補虛益氣，三原料相配，共成補虛弱、消虛胖之佳品，經常食用可改善面部浮腫。
紅棗菊花粥
材料：紅棗50g、大米90g、菊花15g，
製作：
把三種材料放入鍋內，加水適量煮到粘稠狀即可食用。
推薦理由：
大棗含有美容作用較強的維生素A、維生素B及氨基酸等，經常食用，能使面部膚色紅潤。
消痘湯
材料：生薏仁2兩、綠豆1兩、金銀花3錢、蜂蜜適量
製作：
1. 把金銀花放入藥袋，其他藥材洗乾淨後分別浸泡1小時。
2. 先煮熟薏仁和金銀花，再放入綠豆燉煮，當綠豆煮熟破皮即可熄火，悶半小時。
3. 食用時，依個人口味加上些許蜂蜜。
推薦理由：
此湯具有清熱解毒、去痘、美白的功效，但坐月子的媽媽不宜喝太多，適量而止。
