南非普利托里亞大學的科學家最近在動物身上進行的一項試驗發現， 食用多糖食物時， 產下的幼崽雌多雄少；而血糖保持正常水準時， 幼崽則雄雌比例約各占一半。 研究主持人埃麗莎·卡梅倫教授表示， 這項試驗結果同樣適用於人類。
飲食控制生男生女
以正常的男女而言， 在自然情況下受孕， 生男孩和生女孩的幾率， 各占50%。 以下的方法是由日本教授收集相關資料編寫而成， 雖然這些方法未經縝密的科學方法驗證， 不過也不像民間流傳的方法絕對沒有根據， 其施行步驟簡單清楚， 想生寶寶的父母不妨一試。
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飲食控制調節法
這種說法是指由食物的酸鹼性改變體內的酸鹼度， 以達到生男生女的目的。 女性的陰☆禁☆道一般呈酸性， 若在高☆禁☆潮時分泌鹼性物質， 則較適合Y精子生存， 想生男孩者必須注意；想生女孩子則應維持體內的酸性環境。 飲食控制是將食物分為酸性、鹼性和中性， 男性多吃酸性食物， 女性吃鹼性食物， 可以幫助生男孩；而男性多吃鹼性食物， 女性多吃酸性食物， 則對生女孩較有利。 但是飲食改變體質的說法， 仍未獲得驗證， 想由此決定生男生女， 可能必須靠機運。 其實只要不偏食， 均衡攝取各種食物， 試試這樣的方法也不錯。
酸性食物
奶、蛋、魚、肉類（如：牛肉、雞肉、豬肉、魚肉）
酸味水果（如：番茄、橘子、草莓、葡萄、鳳梨、蘋果）
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希望生男孩：男性應以酸性食物為主
希望生女孩：女性應以酸性食物為主
鹼性食物
豆類（如：青豆、大豆、紅豆、豆腐）
青菜、萵苣、馬鈴薯、竹筍、洋蔥、香菇、花菜、海帶
水果（香蕉、西瓜、枇杷）
麥粉製品、牛奶、茶
希望生男孩：女性應以鹼性食物為主
希望生女孩：男性應以鹼性食物為主
中性食物
海鮮（如：蝦、海螺、蛤蜊、牡蠣、章魚、魷魚）
蘿蔔、高麗菜、蔥、豌豆
可哥、巧克力
生男孩有益的食品
蟲草鴨湯
材料和調味料：鴨子半隻、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙
作法：①鴨子剁塊、洗淨、川燙、撈起。 ②冬蟲夏草洗淨， 與鴨塊一起盛入燉鍋內， 再加入6碗水。 ③將步驟②以大火燒開後， 再轉小火燉至鴨肉熟爛， 最後加鹽調味熄火。
功能：①強陽補精， 補益體力。 適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，
