最有效的15個月子飲食秘訣

生完寶寶後, “元氣大傷”的新媽媽們的確需要好好補一補。 但是, 補充營養也要講究方法, 下面, 為您介紹最有效的月子飲食秘訣。

十月懷胎一朝, 好不容易生下了寶寶, 不少新媽媽開始胃口大開, 家人當然也是千方百計送上好吃的。 那麼在飲食上該怎樣補呢?

1.豬肝適合在早上、中午食用。

2.雞蛋蛋黃中的鐵質對的產婦有療效。

3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀, 蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4.干貝有穩定情緒作用, 可治療產後憂鬱症。

5.紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C, 是產婦的最佳菜肴。

6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

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這裡, 小編為您推薦一款以豬腰為材料產後補腎藥膳。 杜仲腰花:

材料:杜仲9g, 豬腰一副、麻油爆薑15g、黑麻油15ml、月乃湯400ml。

做法:

豬腰洗淨後, 在水中浸泡兩小時, 切開成兩半, 將裡面的白色尿腺剔除乾淨。

杜仲洗淨後放入月乃湯中加蓋煮開, 轉文火燉半小時, 取汁備用。

將清理乾淨的豬腰在表面斜切數條裂紋後, 切成3公分寬的小片。

黑麻油加熱, 然後放入麻油爆薑。 轉大火, 放入腰花炒至變色。

放入備用的湯汁煮開, 馬上關火, 趁熱吃。

營養小秘密

豬腰有補腎利尿的作用。 杜仲可促進人體骨骼和肌肉中蛋白質膠原的合成和分解, 有促進代謝、預防的作用, 對於產後體虛腰痛, 骨質疏鬆有很好的預防作用。

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7.芝麻含鈣高, 多吃可預防產鈣質之流失及。

8.豬蹄能補血通乳, 可治療產後缺乳症。

9.花生能養血止血, 可治療貧血出血症, 其有滋養作用。

10.西芹纖維質高, 多吃可預防產婦便秘。

11.糯米性味甘平, 補中益氣, 而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C, 對浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。

13.海參是零膽固醇的食品, 蛋白質高, 適合產後虛弱、消瘦乏力、水腫及者食用。

14.豬心有強化心臟的功能。

15.吻魚含鈣豐富, 適合產婦食用。

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