許多孕婦都知道， 在孕期的營養是非常重要的嗎， 為了能夠滿足胎兒的成長發育， 在懷孕期間不斷的加強營養。 那孕婦吃什麼最有營養呢?下面就介紹7種最有營養的食譜， 這些食譜既能滿足孕婦的營養需要又能促進胎兒的發育。
燉奶湯鯽魚蘿蔔絲
食譜原料：鯽魚 1000克 青蘿蔔 200克 肥膘肉 150克 鹽 8克 料酒 10克 味精 5克 大蔥 5克 薑 5克 醋 5克
製作方法
1. 將活鯽魚去鱗、鰓、內臟， 有水洗淨， 兩面剞成斜刀口備用;
2. 將豬肥膘肉切成片;
3. 分別將蔥、薑切絲待用;
4. 青蘿蔔切成細絲， 用沸水焯一下撈出， 投涼;
5. 香菜切段;
6. 將鍋置於旺火上，
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7. 用小火燉5分鐘， 盛出撒上香菜即可。
香炒西蘭花
食譜原料：西蘭花300克 沙拉油1/2大匙、鹽1/2小匙、胡椒粉少許。
製作方法
1 西蘭花洗淨分成小株， 略為氽燙。
2 沙拉油倒入鍋中加熱， 加入西蘭花、鹽及胡椒粉， 翻炒數下即可。
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茭白炒芹菜
食譜原料：芹菜、茭白、胡蘿蔔、豬瘦肉 鹽、味精、料酒、薑蔥
製作：
1、芹菜剪去根， 不用掐掉芹菜葉， 很多人吃芹菜只吃莖， 不吃葉，
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2、茭白去外皮後切絲， 胡蘿蔔也切絲;
3、豬瘦肉切絲後加鹽、料酒、蔥薑、生粉拌勻;
4、炒鍋坐爐上， 點火倒油， 油熱後下入肉絲滑炒， 變色後即可盛出;
5、鍋內再放油， 燒熱後先下入胡蘿蔔絲煸炒， 然後倒入芹菜和茭白絲一同翻炒， 至斷生變軟後， 倒入肉絲， 加鹽、味精翻炒均勻即可出鍋。
香乾馬蘭頭
食譜原料：馬蘭頭450克， 香乾50克， 精鹽、白糖、味精、香醋、麻油各適量。
製作過程：
馬蘭頭揀洗乾淨， 焯熟瀝水， 切成細末;香乾切成細末， 同放入碗內， 加精鹽、白糖、味精、香醋、麻油拌勻即成。
薑拌脆藕
食譜原料：鮮藕250克、精鹽、醬油、食醋、味精、香油、大薑各適量。
製作方法
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1、將鮮藕洗淨， 去皮， 切成薄片， 再用清水洗一下， 沖洗藕眼中的泥。
2、把大薑洗淨， 去皮， 切成細末。
3、鍋中倒入水， 用旺火燒沸， 投入藕片汆一下， 迅速撈出， 放入涼開水中浸涼後， 撈出， 控淨水， 撒上薑末。
4、將精鹽、醬油、醋、味精、香油倒在一起， 調和成汁， 澆在藕片上， 調拌均勻， 盛入盤中即可。
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松仁海帶
食譜原料：松子仁50克， 水發海帶100克， 雞湯、鹽各少許。
製作方法
1、松子仁用清水洗淨;水發海帶洗淨， 切成細絲。
2、鍋置火上， 放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟， 加鹽調味即成。
碧綠魚肚
食譜原料：菠菜 600克 魚肚 50克 紅蘿蔔花 10克 薑 5克 大蔥 5克 植物油 15克 白酒 5克 鹽 3克 澱粉(豌豆) 3克 白砂糖 2克 香油 5克 胡椒粉 3克
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製作方法
1. 幹魚肚浸透洗淨， 放入姜蔥， 開水中煮兩分鐘， 取出切件， 滴幹水分。
2. 煮開煨料(上湯1杯、植物油、白酒各5克)， 放入魚肚煨5分鐘， 取出滴幹。
3. 菠菜洗淨， 切段。
4. 燒熱鍋， 下油一湯匙放入菠菜、紅蘿蔔花炒熟， 加入魚肚及芡汁料(鹽、澱粉各3克、糖2克、香油5克、胡椒粉3克、清水20毫升)拌勻即可上桌碟。
孕育一個健康、聰明的寶寶， 是每個准媽媽的心願。 寶寶的健康和智商更多的取決於母親的健康和智商。 因此在懷孕期間的飲食是非常重要的。
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