最能防乳癌的五種食物

乳腺癌在生活中是常見的一種惡性腫瘤， 非常可怕， 很多人因為得了乳腺癌生活發生了巨大的改變， 甚至有些人因此失去了生命。 據統計， 僅約1-2%的乳腺患者是男性， 但是乳腺癌在女性中的發病率卻是非常高的， 所以乳腺癌的預防是非常重要的。 那麼， 在日常生活中該如何預防乳腺癌的發生呢?

1.棕色—核桃

核桃有效延緩了實驗用白鼠體內乳腺腫瘤的發展和增大， 雖然人體不同于白鼠， 但核桃富含的ω-3脂肪酸、抗氧化劑、植物固醇都能有效減少乳腺癌患病風險。

2.紫色—甘藍

甘藍含有豐富是36種不同類型的花青素，

與抗癌作用聯繫密切的黃酮類化合物。 另外， 紫甘藍還富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷轉化成的異硫氰酸酯， 對包括乳腺癌在內的膀胱癌、前列腺癌都有積極的預防效果。

3.綠色—西藍花

西蘭花富含維生素C、類胡蘿蔔素纖維、鈣和葉酸， 而且研究證實西蘭花中的複合蘿蔔硫素和吲哚-3-甲醇是超級抗癌物質， 可癌細胞的擴散和再生， 可以有效預防乳腺癌發生。

4.黃色—陽光

雖然陽光不是果蔬， 但它對人體獲取維生素D至關重要。 維生素D對人體健康的作用不言而喻。 其作用不僅限於幫助鈣質吸收， 強化骨骼和牙齒， 這種可溶於油脂的維生素還可減少患癌風險， 可以有效預防乳腺癌。

5.紅色—番茄

番茄中的番茄紅素的抗老化效果和抗炎特性同樣光彩奪目。

越來越多的實驗證明， 人體消耗類胡蘿蔔素的多少與患癌風險之間有強烈的相互關係， 尤其是乳腺癌。 另外， 多吃富含類胡蘿蔔素的水果蔬菜， 如番茄、西瓜等將大大減少患癌的幾率。