孕婦吃零食好嗎?
近年來, 營養學家通過對零食的研究, 發現零食不僅能補充人體的營養素, 而且對養生、健美有一定的功效。 科學研究證明, 適當吃一些零食, 不但不會影響健康, 而且對身體有益。
第一, 吃零食能收到養生防病的效果。 一般情況下, 吃零食都是細嚼慢嚥, 即慢食。 科學研究證明, 慢食對人體健康很有好處, 可健腦、抗衰、防病、美容。 在休閒時間越來越多的當今社會, 零食的作用, 更多地是滿足休閒時的一種口感需要。 輕鬆進食, 在親切、自由和愉快的情感之中, 體驗那種特有的悠閒、愜意、美味,
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第二, 吃零食能起到臨時充饑的作用。 在特殊情況下, 不能食用正餐, 或正餐品質不好, 有零食在手, 便可在成年人工作的間隙和學生的課間, 進食自己喜歡吃的零食, 起到臨時充饑、保健作用。 外出旅遊, 零食是常備之物。
第三、吃零食能夠鍛煉牙齒和美容。 多數零食“耐嚼”, 能起到健齒作用, 既鍛煉了牙齒, 又有健腦作用。 如果每天堅持嗑幾十粒瓜子, 就可以使皮膚光潔靚麗。
第四、吃零食能調節孕媽咪的情緒。 零食可以使人的精神進入最佳狀態。 美國耶魯大學的心理學家發現, 吃零食能夠緩解緊張情緒, 消減內心衝突。 在手拿零食時, 零食會通過手的接觸和視覺, 將一種美好鬆弛的感受傳遞到大腦中樞,
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1.無花果
這可是個好東西。
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2.全麥麵包
准媽媽在孕期需要適當增加食物的攝入量, 餓了就要及時吃。 全麥麵包能夠增加體內的膳食纖維, 還能補充更全面的營養, 有便秘問題的准媽媽可以嘗試把它作為小零食。
3.葡萄乾
能補氣血, 利水消腫, 其含鐵量非常高, 可以預防預期貧血和浮腫。 雖然葡萄乾好吃但是也不能多吃, 尤其有些胖的准媽媽還有患有妊娠糖尿病的准媽媽千萬不能吃葡萄乾。
4.大棗
大棗的營養價值很高。 因為它不僅自身含有豐富的維生素C, 還能給准媽媽補充鐵, 大棗可是很好的孕期零食。 但是大棗也不能吃得太多,
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5.核桃
核桃是一種營養價值非常高的食物, 它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等, 尤其是亞麻酸對促進大腦的發育很重要。 但准媽媽還要注意, 核桃中的脂肪含量非常高, 吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發胖, 進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
6.海苔
海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素, 特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。 它含有15%左右的礦物質, 各種微量元素與大量的礦物質, 有助於維持人體內的酸堿平衡, 而且熱量很低, 纖維含量很高, 對準媽媽來說是不錯的零食。 但我們在選擇海苔時一點要選擇低鈉鹽類的,
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7.優酪乳
優酪乳裡面含益生菌, 可以幫准媽媽調理腸胃, 同時又富含蛋白質, 是補充蛋白質很好的來源。 而且優酪乳清涼、爽口, 很容易被消化吸收。
8.乳酪
乳酪這可是牛奶“濃縮”成的精華, 1千克乳酪製品都是由10千克牛奶濃縮而成的, 具有豐富的蛋白質、維生素B群、鈣和多種有利於准媽媽吸收的微量營養成分。 天然乳酪中的乳酸菌有助於准媽媽的腸胃對營養的吸收。 還有一點很重要, 怕胖的准媽媽一點都不用擔心吃多了乳酪會會發胖!
9.蘋果
蘋果不但有酸甜香脆的美味, 而且它還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分, 能防治孕婦的骨質軟化症。 還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑鬱。另外,有便秘的准媽媽,不妨可以多多嘗試。
10葵瓜子
與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質含量較高,熱量又較低,而且不合膽固醇,是人們非常喜歡的健康營養食品。葵花子還富含維生素E及精氨酸,對維護性功能和精子的品質有益,可提高人體免疫功能。此外,豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素使葵花子具有防止發生貧血等疾病的作用。葵花子還是維生素B1的良好來源。
11.南瓜子
南瓜子性平昧甘,營養全面,不只是吃起來香,而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,養分比例平衡,有利於人體吸收利用。
12.板栗
板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。准媽咪常吃板栗,不僅健身壯骨,還有利於骨盆的發育成熟,並消除孕期的疲勞。 相關閱讀:適合孕婦吃的四種健康零食!
孕婦不能吃的零食:
a冷飲
各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棒等,主要是水和糖,多吃影響食欲,且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話,懷孕前期容易引起先兆流產,懷孕後期容易引起早產。
b膨化食品
膨化食品如餅乾、蝦條等,主要是澱粉、糖類和膨化劑製成,蛋白質含量很少,多吃可致肥胖,且沒有多少營養。
c太甜食品
巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高,成分複雜,含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等,不但能夠導致孕媽咪體重直線飆升,同時還會影響胎寶貝的發育,造成巨大兒。對於患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講,甜食,更是雷區。
d街頭食品
包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質——苯並芘,這點大家都知道。對於孕媽咪來說,燒烤、煎炸類肉食,若沒有徹底熟透,還存在弓形蟲的威脅
街頭小販製作的低成本酸辣粉,更是含有明礬,其在水溶液中游離出大量易被人體吸收的鋁離子。世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過60毫克,鋁會影響人的思維能力,過量的鋁會損害人的腦神經。孕媽最好不要吃油條、薄脆等,也不要用鋁鍋炒菜、鋁壺燒水。
e高鹽食品
成人每天對鹽的需求量大約在6克,長期食用過鹹食物會引起高血壓、動脈硬化等症,影響血液迴圈。鹽分的攝入對於孕媽咪特別關鍵,醫生通常建議孕期處於寡味狀態,孕媽咪攝取過多鹽分將會導致浮腫和高血壓。
日常生活中,不要忽略無形中的鹽,比如堅果類食品,通常包裝上都寫的是“椒鹽腰果”“椒鹽核桃仁”,再仔細看看白麵包的配方,也通常會有鹽的字樣。所以,孕媽咪在選用零食的時候,不要忘記看看配料表,儘量避免鹽分的過多攝入。
f含鉛食品
如爆米花、皮蛋等食物中就含有大量的鉛。鉛對大腦細胞的危害相當大,孕媽媽攝入過量的鉛不但會影響自己大腦的健康,還會給胎兒大腦的健康發育帶來嚴重的損傷,使智力低下兒的出生幾率增高。
g過氧脂質食品
如熏魚、燒鴨、燒鵝、炸魚等。這些食物大多都在100℃以上的油中煎炸過,在煎炸過程中會產生對人體有害的過氧脂質,攝取過氧脂質超量會損傷人體內的某些代謝酶系統,影響大腦的健康。 相關閱讀:嘴饞 准媽媽吃零食有講究
還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑鬱。另外,有便秘的准媽媽,不妨可以多多嘗試。10葵瓜子
與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質含量較高,熱量又較低,而且不合膽固醇,是人們非常喜歡的健康營養食品。葵花子還富含維生素E及精氨酸,對維護性功能和精子的品質有益,可提高人體免疫功能。此外,豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素使葵花子具有防止發生貧血等疾病的作用。葵花子還是維生素B1的良好來源。
11.南瓜子
南瓜子性平昧甘,營養全面,不只是吃起來香,而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,養分比例平衡,有利於人體吸收利用。
12.板栗
板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。准媽咪常吃板栗,不僅健身壯骨,還有利於骨盆的發育成熟,並消除孕期的疲勞。 相關閱讀:適合孕婦吃的四種健康零食!
孕婦不能吃的零食:
a冷飲
各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棒等,主要是水和糖,多吃影響食欲,且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話,懷孕前期容易引起先兆流產,懷孕後期容易引起早產。
b膨化食品
膨化食品如餅乾、蝦條等,主要是澱粉、糖類和膨化劑製成,蛋白質含量很少,多吃可致肥胖,且沒有多少營養。
c太甜食品
巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高,成分複雜,含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等,不但能夠導致孕媽咪體重直線飆升,同時還會影響胎寶貝的發育,造成巨大兒。對於患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講,甜食,更是雷區。
d街頭食品
包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質——苯並芘,這點大家都知道。對於孕媽咪來說,燒烤、煎炸類肉食,若沒有徹底熟透,還存在弓形蟲的威脅
街頭小販製作的低成本酸辣粉,更是含有明礬,其在水溶液中游離出大量易被人體吸收的鋁離子。世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過60毫克,鋁會影響人的思維能力,過量的鋁會損害人的腦神經。孕媽最好不要吃油條、薄脆等,也不要用鋁鍋炒菜、鋁壺燒水。
e高鹽食品
成人每天對鹽的需求量大約在6克,長期食用過鹹食物會引起高血壓、動脈硬化等症,影響血液迴圈。鹽分的攝入對於孕媽咪特別關鍵,醫生通常建議孕期處於寡味狀態,孕媽咪攝取過多鹽分將會導致浮腫和高血壓。
日常生活中,不要忽略無形中的鹽,比如堅果類食品,通常包裝上都寫的是“椒鹽腰果”“椒鹽核桃仁”,再仔細看看白麵包的配方,也通常會有鹽的字樣。所以,孕媽咪在選用零食的時候,不要忘記看看配料表,儘量避免鹽分的過多攝入。
f含鉛食品
如爆米花、皮蛋等食物中就含有大量的鉛。鉛對大腦細胞的危害相當大,孕媽媽攝入過量的鉛不但會影響自己大腦的健康,還會給胎兒大腦的健康發育帶來嚴重的損傷,使智力低下兒的出生幾率增高。
g過氧脂質食品
如熏魚、燒鴨、燒鵝、炸魚等。這些食物大多都在100℃以上的油中煎炸過,在煎炸過程中會產生對人體有害的過氧脂質,攝取過氧脂質超量會損傷人體內的某些代謝酶系統,影響大腦的健康。 相關閱讀:嘴饞 准媽媽吃零食有講究