水果金字塔是指最適合提供給寶寶的幾類水果， 這樣既能補充寶寶對營養元素與礦物質的需求， 又能夠避免產生大量的熱量， 造成寶寶肥胖， 那么處在金字塔頂尖的幾種水果是什么呢?
金字塔NO1：蘋果、香蕉
推薦指數：★★★★★
蘋果品種多樣， 外形美觀， 營養豐富并具有保健功能， 是寶寶各個時期的健康食品。 由蘋果制成的汁、泥、片、塊都是寶寶時期良好的輔助食品。 蘋果內富含鋅， 鋅是人體中許多重要酶的組成成分， 是促進生長發育的重要元素， 尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素，
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香蕉香蕉的鉀含量很高， 對心臟和肌肉功能都有益， 同時香蕉可以輔助治療便秘， 對于保持寶寶消化道暢通很有好處。 另外， 研究還表明， 食用香蕉還有助于寶寶提高記憶力， 適合在餐前食用。 可將香蕉碾碎成糊狀， 少量喂食寶寶。
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作為準備， 給寶寶添加輔食之前， 最好先給寶寶喝些蔬果汁， 這樣做， 一方面補充了寶寶體內必需的水分和維生素， 另一方面經常提供不同種類的果汁， 也可以豐富寶寶的味覺。
蘋果、香蕉泥的做法：
原料：蘋果(香蕉)， 涼開水
做法：將蘋果(香蕉)洗凈、去皮， 然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，
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寶寶吃蘋果可補充鈣、磷等人體微量元素， 預防佝僂病， 還具有健脾胃、補氣血的功效， 對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用， 對脾虛、消化不良的寶寶也較為適宜。
金字塔NO2：哈密瓜、番茄
推薦指數：★★★★☆
哈密瓜不但風味佳， 而且富有營養。 據分析， 哈密瓜的干物質中， 含有4.6%~15.8%的糖分， 纖維素2.6%~6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C， 尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。 其中鐵的含量比雞肉多兩三倍， 比牛奶高17倍。 因哈密瓜與蘋果泥、香蕉相比， 其果肉要稍微硬點， 所以在寶寶牙齒稍微成形時候可以用勺挖少許哈密瓜瓤喂食寶寶。 但切記不可多食。
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番茄番茄因色澤鮮艷外形喜人， 并且有清熱生津、養陰涼血、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效， 在些地方甚至有“維C之王”的美稱， 而且價格一般都比較低廉， 所以很多媽媽常常用番茄代替別的水果給寶寶喂食。 在寶寶想伸手抓東西亂咬亂吃的時候， 番茄會是個不錯的選擇。
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5~7個月的寶寶乳牙開始萌出， 為了讓寶寶的牙齒獲得一定鍛煉， 應該讓他啃啃稍微有點“硬度”的東西。 不要老是吃軟綿綿的東西了。 5個月大的寶寶即可吃稍微成形的果泥。 7個月大的寶寶很多水果都可以食用， 但些容易上火的水果則應少吃， 如龍眼、荔枝、橘子等。
小粒果泥的做法：
先將水果洗凈，
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大紅燈籠的做法：
原料：番茄數個， 開水
做法：把番茄洗凈， 然后放入開水中泡3~5分鐘， 開水去皮， 放涼。
幫寶寶洗凈小手， 將食物放置在不易碎的容器里， 任由寶寶抓食， 因為番茄果肉柔軟， 口感酸甜， 相信很多寶寶會喜歡上這道“大紅燈籠”。
金字塔NO3：梨、菠蘿
推薦指數：★★★☆☆
鮮梨
梨果實鮮美、肉脆多汁、酸甜可口、芳香優美。 富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素， 對人體健康有重要作用。 梨可助寶寶消化， 有潤肺清心、消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效， 還有利尿、潤便的作用。 對于熱性體質的寶寶益處多多。
菠蘿
菠蘿有很好的清熱解渴、消食止瀉、祛濕利尿之功效，
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8-10個月的寶寶喂食蘋果或食用梨碎片有助于牙齒進步穩固， 也可促進語言發育。
冰糖梨的做法
原料：梨兩只， 冰糖少許
做法：把梨切碎成小丁， 放入鍋中煮沸， 待煮3~5分鐘后， 放入冰糖， 待冰糖完全融化即可食用。
菠蘿雞丁的做法
原料：菠蘿， 雞丁
做法：適量菠蘿去皮切塊， 雞腿肉切小丁， 用鹽、醬油腌拌， 熱油鍋爆香蔥、姜， 加入菠蘿及青椒塊， 再將雞丁倒入拌炒熟， 淋上水淀粉即可。
菠蘿吃之前最好要用鹽水泡。 菠蘿中含有“菠蘿酶”， 對于寶寶口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用， 寶寶會有麻、刺痛的感覺。
食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當給寶寶吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
溫馨提示
菠蘿酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用。因此，少量吃會有增進食欲的作用，但是食之過量對人體是極其有害的，不僅會引起胃腸病，而且會導致腹瀉、嘔吐。因此食用菠蘿一定要適量。
金字塔NO4：柿子、甘蔗
推薦指數：★★☆☆☆
柿子
柿子皮薄色鮮，味道甜美，是眾多寶寶非常喜愛吃的水果。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C及鈣、磷、鐵及多種膠質物。如果寶寶肺熱咳嗽或大便干燥，吃些柿子則有助于改善癥狀。
大量食用柿子會在寶寶體內形成胃結石，使寶寶出現脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果寶寶原本有胃炎、胃潰瘍，那就可能會誘發胃穿孔、胃出血等危險并發癥。因此，寶寶一次只可吃1~2個，并且不能吃皮。
甘蔗
甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質，而且甘蔗中還含有充足的胡蘿卜素，能夠滿足寶寶的需要。
寶寶食用過量的甘蔗，會使體內血糖濃度增高，引發寶寶皮膚出現小癤腫或癰腫，嚴重時還可能引起菌血癥。寶寶體內糖分過量，會使寶寶體質呈現酸性，降低身體免疫功能，誘發感冒或皮膚感染。因此，寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。
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隨著寶寶活動不斷增加，對于糖分的需求也在不斷增長，甘蔗能夠補充寶寶糖分的不足。
甘蔗汁
原料：甘蔗數只
做法：用榨汁機添加少量開水榨。
金字塔NO5：柑橘、草莓
推薦指數：★☆☆☆☆
柑橘
柑橘中含有大量檸檬酸、蘋果酸，不僅營養豐富，而且還有助于治療寶寶呼吸道急慢性☆禁☆感染及消化不良。然而寶寶柑橘吃多了，就會使寶寶體內的胡蘿卜素含量驟增，從而引發胡蘿卜素血癥。因此，寶寶吃柑橘要有一個合理的限定，每天至多進食2~3個。
在食用柑橘時，一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到；如果被卡到可以用手指摳取，嚴重時要及時就醫治療。
草莓
草莓果實鮮紅美艷、柔軟多汁、甘酸宜人、芳香馥郁。草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含60毫克維生素C，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。并且草莓內的營養成分容易被寶寶消化、吸收。
媽媽最好用自來水不斷沖洗，洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好在淡鹽水或淘米水中浸泡5分鐘，可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。清洗時注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成污染。
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寶寶進入10個月以后，在大肌肉運動方面，也進入了兩個關鍵期：獨自站立、獨自行走。這時期是寶寶身體平衡能力發展的一個飛躍，同時也是寶寶身體與四肢協調發展的重要時期。
奶油草莓、草莓饅頭
原料：草莓、奶油、面粉
做法：
1、將奶油均勻涂抹于草莓之上，與鮮奶同食。
2、將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，夏季冷凍后喂食小寶寶。
3、草莓搗碎弄成醬，用草莓醬做饅頭餡兒。
草莓在食用前要清洗干凈，否則很可能引發寶寶腹瀉。
寶寶會有麻、刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當給寶寶吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
溫馨提示
菠蘿酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用。因此，少量吃會有增進食欲的作用，但是食之過量對人體是極其有害的，不僅會引起胃腸病，而且會導致腹瀉、嘔吐。因此食用菠蘿一定要適量。
金字塔NO4：柿子、甘蔗
推薦指數：★★☆☆☆
柿子
柿子皮薄色鮮，味道甜美，是眾多寶寶非常喜愛吃的水果。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C及鈣、磷、鐵及多種膠質物。如果寶寶肺熱咳嗽或大便干燥，吃些柿子則有助于改善癥狀。
大量食用柿子會在寶寶體內形成胃結石，使寶寶出現脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果寶寶原本有胃炎、胃潰瘍，那就可能會誘發胃穿孔、胃出血等危險并發癥。因此，寶寶一次只可吃1~2個，并且不能吃皮。
甘蔗
甘蔗中含有豐富的糖分與鈉、鈣、鎂等礦物質，而且甘蔗中還含有充足的胡蘿卜素，能夠滿足寶寶的需要。
寶寶食用過量的甘蔗，會使體內血糖濃度增高，引發寶寶皮膚出現小癤腫或癰腫，嚴重時還可能引起菌血癥。寶寶體內糖分過量，會使寶寶體質呈現酸性，降低身體免疫功能，誘發感冒或皮膚感染。因此，寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。
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隨著寶寶活動不斷增加，對于糖分的需求也在不斷增長，甘蔗能夠補充寶寶糖分的不足。
甘蔗汁
原料：甘蔗數只
做法：用榨汁機添加少量開水榨。
金字塔NO5：柑橘、草莓
推薦指數：★☆☆☆☆
柑橘
柑橘中含有大量檸檬酸、蘋果酸，不僅營養豐富，而且還有助于治療寶寶呼吸道急慢性☆禁☆感染及消化不良。然而寶寶柑橘吃多了，就會使寶寶體內的胡蘿卜素含量驟增，從而引發胡蘿卜素血癥。因此，寶寶吃柑橘要有一個合理的限定，每天至多進食2~3個。
在食用柑橘時，一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到；如果被卡到可以用手指摳取，嚴重時要及時就醫治療。
草莓
草莓果實鮮紅美艷、柔軟多汁、甘酸宜人、芳香馥郁。草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含60毫克維生素C，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。并且草莓內的營養成分容易被寶寶消化、吸收。
媽媽最好用自來水不斷沖洗，洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好在淡鹽水或淘米水中浸泡5分鐘，可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。清洗時注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成污染。
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寶寶進入10個月以后，在大肌肉運動方面，也進入了兩個關鍵期：獨自站立、獨自行走。這時期是寶寶身體平衡能力發展的一個飛躍，同時也是寶寶身體與四肢協調發展的重要時期。
奶油草莓、草莓饅頭
原料：草莓、奶油、面粉
做法：
1、將奶油均勻涂抹于草莓之上，與鮮奶同食。
2、將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，夏季冷凍后喂食小寶寶。
3、草莓搗碎弄成醬，用草莓醬做饅頭餡兒。
草莓在食用前要清洗干凈，否則很可能引發寶寶腹瀉。
