最適合未媽咪的最健康的排毒早餐

最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯(1：2：1：1)。

1、一種水果：

選果原則：以當地、當季、盛產之水果為原則， 凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜。

慢性病患所食水果， 需經專業人員檢視過， 方可食用。

2、二種蔬菜：

選菜原則：以根、莖、花、果四大類為主， 凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。

根---紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡.....等。

莖---西洋芹、明日葉....等。

花---花椰菜(綠)、包心菜.....等。

果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。

為安全與最佳效果考量， 凡是慢性病患所食蔬菜， 需經專業人員檢測過方可食用。

水果與蔬菜均需生食、完整地攝食(連皮吃)。

葉菜類和芽菜類都是很好的食物，

3、地瓜(黃比紅適合)：

慢性病患吃兩份， 一般保健者吃一份， 均要蒸後連皮食用(冬天可用烤的)。

4、糙米(或加小米、薏仁等五穀類)一份。

菜雜糧均需選擇無農藥、不用化肥栽種的農作物， 否則會影響效果。 若對所購食物無把握， 可以先以臭氧產生量每小時達200mg以上之蔬果解毒機處理， 較為安全。