豬手富含膠原蛋白, 有補血通乳的功效, 所以對於產後媽媽催乳很有幫助。 花生含有人體所必需的八種氨基酸, 都是催乳的好食材。 產後媽媽可以試試這道催乳食譜哦!
花生豬手湯
豬手富含膠原蛋白, 有補血通乳的功效, 所以對於產後媽媽催乳很有幫助。 花生含有人體所必需的八種氨基酸, 都是催乳的好食材。 產後媽媽可以試試這道催乳食譜哦!
材料:豬手、花生適量、時蔬、油、蔥、薑、料酒、食鹽、雞精
製作步驟:
1.豬手洗乾淨後, 切成大塊放入碗內, 加料酒去腥。
2.把蔥、薑拍扁, 切塊備用。
3.在沙鍋內倒入油, 待油熱後倒入豬手、蔥、薑,
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4.大火燉煮知道沸騰, 再改小火, 根據口味放入適量的鹽再繼續燉煮一個鐘。
5.知道豬手骨肉分離, 放入青菜, 加雞精調味即可。
6.在食用前也可以滴幾滴香油。