月子中的最佳飲食

月子裡該吃什麼、如何吃有很多的說法， 可謂仁者見仁智者見智。 那麼， 月子中如何吃才是最佳的方法呢， 下面的內容寫得比較全面。

產婦在月子裡的食物主要有以下這些種類：

燉湯類

營養豐富， 易消化吸收， 促進食欲及乳汁的分泌， 幫助產婦恢復身體。 雞湯， 排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃， 其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。

雞蛋

蛋白質、氨基酸、礦物質含量高， 消化吸收率高。

吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹， 或打在麵湯裡等。 傳統上產婦坐月子時， 每天至少要吃十個八個雞蛋， 其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求，

小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵。 可單煮小米或將其與大米合煮， 有很好的補養效果。 但不要完全依賴小米粥， 因小米所含的營養畢竟不是很全面。

紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品

富含鐵、鈣等， 對血色素的提高有利， 幫助產婦補血、去寒。 但要注意紅糖是粗制糖， 雜質較多， 應將其煮沸再食用。

魚

營養豐富， 通脈催乳， 味道鮮美。 其中鯽魚和鯉魚是首選， 可清蒸、紅燒或燉湯， 湯肉一起吃。

芝麻

富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分， 滋補身體， 非常適合產婦的營養要求。

蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質， 有助於消化和排泄， 增進食欲。 各類水果都可以吃， 但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復，

上面的食品涵蓋了月子中所要補充的各種營養成分， 當然， 大家也沒有必要生搬硬套， 很多種食品都能夠相互替代。