坐月子就是不停地吃發奶物,
使勁地喝滋補湯汁,
就這樣經過30天惡補,
體重甚至超過分娩前!真是這樣嗎?胡吃海塞不科學,
真正的坐月子“食”準則在這里哦。
分娩像是一場重體力勞動,
消耗媽媽的體力;照顧新生兒又頗費精力。
新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。
哺乳媽媽為了供應足夠的高質量乳汁,
更需要提高維生素的攝取量,
包括適當提高維生素b1、維生素b2、煙鹼酸、維生素a、維生素c的攝入,
還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。
藥補不如食補,
話是不錯,
可是并不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯,
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或者每天一只老母雞或豬蹄髈往肚子里塞。
這里我們就把整個月子分為三個階段,
將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。
開胃為主的產后第一周——拒絕油膩 口味要清爽 不論是哪種分娩方式,
新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。
如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。
在產后的第一周里,
可以吃些清淡的葷食,
如肉片、肉末。
瘦牛肉、雞肉、魚等,
配上時鮮蔬菜一起炒,
口味清爽營養均衡。
橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。
本階段的重點是開胃而不是滋補,
胃口好,
才會食之有味,
吸收也好呀。
推薦菜式: 比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。
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若能少吃白米,
改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。
特別提醒: 太油膩的食物會令人反胃,
媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,
使寶寶發生腹瀉。
補血為要的產后第二周——多吃補血食物并補充維生素 進入月子的第二周,
媽媽的傷口基本上愈合了。
經過上一周的精心調理,
胃口應該明顯好轉。
這時可以開始盡量多食補血食物,
調理氣血啦。
蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質,
動物內臟更富含多種維生素,
是完美的維生素補劑和補血劑。
推薦菜式: 比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等,
加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。
特別提醒: 藥膳不能憑一知半解,
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自行胡亂配制,
請在專業人士的指導下進行滋補。
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進行催奶的分娩半月后——催乳好時機不要舍棄湯料 寶寶長到半個月以后,
胃容量增長了不少,
吃奶量與時間逐漸建立起規律。
媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍,
反而覺得奶不漲了。
其實,
如果寶寶尿量、體重增長都正常,
兩餐奶之間很安靜,
就說明母乳是充足的。
免不了有些媽媽會擔心母乳是否夠吃,
這時完全可以開始吃催奶食物了。
催奶不應該只考慮量,
質也非常重要。
傳統認為媽媽應該多吃蛋白質含量高的湯,
最近的研究發現,
被大家認為最有營養,
煲了足足8小時才成的廣東靚湯,
湯里的營養僅僅是湯料的20%左右!所以科學的觀點是湯汁要吃,
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料更不能舍棄。
推薦菜式: 比如鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯都是公認為很有效的催奶湯。
如果加入通草、黃芪等中藥,
效果更佳。
特別提醒: 營養其實在湯料里,
所以煲湯不用一大鍋;煲的時間也不要太長,
不然會讓湯料變得粗糙難咽。
結語:新手媽咪應當保持孕期養成的每日喝牛奶的良好習慣,
多吃新鮮蔬菜水果。
總之吃得好,
吃得對,
既能讓自己奶量充足、又能修復元氣且營養均衡不發胖,
這才是新手媽咪希望達到的月子“食”效。
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