很多媽媽在生產時過多的出血和體力消耗, 整個人處在氣力衰弱的情況中。 月子期間的飲食很重要。 那麼月子可以吃羊肉嗎?
快要過年了, 家在農村的舅舅, 殺了一頭羊, 給我們帶了許多羊肉給我們家過年吃, 搞得正在做月子的我也嘴巴饞饞的, 弱弱的問大家月子裡可以吃羊肉嗎?
星寶寶小編說:羊肉含有較少的脂肪和膽固醇, 因此老少皆宜。 羊肉中含有豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等營養成分, 是我們肉食的最佳選擇之一。 羊肉可以用於產婦產後大虛或腹痛, 產後出血, 產後無乳或帶下。 所以月子期間能吃羊肉,
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羊肉湯的做法
原料:羊肉1000克, 正蜜糖200克, 幹地黃、歸身、川斷各200克, 懷牛膝100克, 上北茂50克。
製作方法:(1)羊肉去皮, 清除肥肉及筋膜, 洗淨切成片或絲。 (2)將羊肉、幹地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋, 加水上火同煲約10小時, 取濃汁, 去渣留肉, 再入正蜜糖, 熬成麥芽糖樣, 即可食用。 特點:肉爛湯甜, 可飲湯食肉。