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月子後期喝何首烏雞湯防掉發

坐月子3階段!最後10天十全大補湯補氣血

女性生產大失氣血, 產後調理有階段性, 初期10天需以排除惡露和泌乳為原則, 除了針對個人體質調配的藥膳之外, 豬肝湯能補血又能幫助排惡露髒血, 適合所有體質且可天天喝。 產後中期第11天至20天, 則是豐胸和消水腫的好時機, 天天喝半酒水烹煮的麻油腰子湯, 有助補氣養血, 改善氣血不順。

黃慧娟中醫師表示, 女性回歸職場前的10天, 也就是坐月子的最終10天, 更要加強補氣養血, 使生產期被撐大的子宮和鬆弛的韌帶, 透過營養補給的方式加速修復, 逐漸恢復彈性和緊實,

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進而維持內分泌和肌肉骨骼系統的正常運作。 此時, 除了乳腺炎患者之外, 建議產婦可天天飲用至少1餐的藥膳雞湯, 或藥膳排骨湯。

坐月子後期加強補氣血的藥膳以十全大補湯最為常見, 可以取當歸2錢、黃耆2兩、紅棗3至5錢、枸杞3錢、雞塊或排骨150公克, 加水燉煮成藥膳湯, 每天至少吃1份。 另外, 同樣藥材也可煮成茶飲, 於餐和餐中間飲用, 加強補血。

抗老化和預防掉發, 是坐月子後期的另一調理重點。 傳統中醫認為女性生產造成氣血大量流失, 人體缺乏足夠的能量就容易變老, 因此坐月子期間的休養特別重要, 除了補充足夠的營養之外, 充足的睡眠、足夠的水分、適度的運動和愉悅的心靈, 有助身體氣血順暢運行,

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都是防止皮膚和身體機能老化的不敗秘訣。

預防產後大掉發!何首烏雞湯防老有一套

對部分產婦而言, 產後掉發也是一大困擾, 天天擔心掉發會變成禿頭!黃慧娟中醫師表示, “生產”是一瞬間的事情, 人體會在短時間內氣血大虛, 出現大出血、畏寒等症狀;但頭髮有一定的生長週期, 通常需經一段時間才會慢慢發生掉發, 因此防掉發的調理多在坐月子後期。

由於中醫認為掉發與氣血虛、肝血不足有很大的關係, 調理宜偏重於補肝血, 常用中藥材例如何首烏、女貞子、旱蓮草和芝麻。 黃慧娟中醫師建議, 產婦坐月子後期可天天喝1碗何首烏雞湯, 滋補肝血, 雞隻所含的蛋白質和胺基酸成分, 也有助修復頭髮健康。

何首烏雞湯的材料,

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包括何首烏3錢、枸杞2錢、熟地2錢、當歸2錢、女貞子2錢、旱蓮草2錢、雞隻150至200公克, 加水或半酒水燉煮熟透即可。

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