月子期間吃什麼_月子期間如何吃

養生之道網導讀：月子期間吃什麼？女性在生完寶寶後， 由於身體情況沒恢復好， 需要補充生產時所消耗的大量體力， 因此營養的攝取很重要。 那麼， 月子期間吃什麼呢？下面由小編為你介紹。

月子期間什麼能吃？

新媽媽在分娩後， 就要進入坐月子的階段。 這時候的媽媽由於體質尚虛， 家裡人都會採用趕快進補的方式來恢復元氣。 其實進補要考慮身體狀況， 更要分階段性， 第 一階段是產後第一周， 以排出產婦產前水腫和身體多餘水分為主；第二階段是產後第二周， 主要以減輕腰酸背痛症狀為主；第三階段就進入了補氣血的階段。 以下就 分產後三階段做進補的介紹。

坐月子吃什麼第一階段：

第一周是產後新媽媽排惡露的黃金時期， 同時產前的水腫以及身體多餘的水分， 也會在此時排出。 因此， 第一周暫時 不要吃得太補， 以免惡露排不乾淨。

中醫師建議主食可以豬肝為主， 一天約吃300公克。 豬肝性溫味甘苦， 主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙 堿酸以及維生素A。 其功效能夠補肝明目、補益氣血。

坐月子吃什麼第二階段：

第二周惡露逐漸減少， 顏色和第一周相較不那麼鮮紅。 另外， 產後會伴隨腰酸背痛的症狀， 傳統上所謂吃什麼補什麼， 因此， 建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。 在炒麻油腰花時可以加入杜仲， 提高效用。 由於杜仲性溫味甘， 是顧筋骨和強腎的藥材。

坐月子吃什麼第三階段：

惡露此時已排盡， 該是補氣血的時候， 也就是進補的時機。 而進補最常使用的食材就是麻油雞。 傳統上坐月子煮的麻 油雞多半食用母雞， 也有人使用烏骨雞。 雞肉由於性味溫甘，

又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙鹼酸， 能夠補益五臟、養血補脾、 強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。 即便麻油雞具有多種功效， 但是餐餐吃容易吃膩， 而蔬菜有些屬於寒性， 因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜， 不然也得要 選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類飲食原則以均衡為首要產後媽媽坐月子的飲食原則， 其實均衡飲食為首要。 特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。 雖然麻油雞固然 能補身， 攝取過多的油脂是導致坐月子肥胖的主因。 變通的方式就是在同一餐飲食中， 搭配主食、青菜， 並多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式， 並且改以瘦肉、魚 肉來替換雞肉， 儘量少吃內臟類， 就能避免攝取過多的熱量。

月子期間適合進食的食物

1.豬肝適合在早上、中午食用。

2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀， 蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4.干貝有穩定情緒作用， 可治療產後憂鬱症。

5.紅蘿蔔含豐富的維他命Ａ、Ｂ、Ｃ， 是產婦的最佳菜肴。

6.豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

7.芝麻含鈣高， 多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8.豬蹄能補血通乳， 可治療產後缺乳症。

9.花生能養血止血， 可治療貧血出血症， 其有滋養作用。

10.西芹纖維質高， 多吃可預防產婦便秘。

11.糯米性味甘平， 補中益氣， 而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命Ａ、Ｂ、Ｃ，

對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。

13.海參是零膽固醇的食品， 蛋白質高， 適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14.豬心有強化心臟的功能。

15.吻魚含鈣豐富， 適合產婦食用吃得營養。