月子期間最好多吃什麼？

剛經歷過分娩這個生日關口的女人， 身體虛弱， 但不能盲目大補， 要有選擇性的補充能量和因為生產而流失的營養， 月子期間最好多吃什麼呢?

粗糧富含纖維， 又有營養又有利於瘦身， 坐月子的媽媽可以嘗試著用小麥粉和麵包餃子!它含有豐富的纖維質， 又採取蒸、煮的方法， 不用擔心油脂， 一舉多得。

小米：因其富含vb1和vb2， 纖維素含量也很高， 能幫助月子媽媽恢復體力， 刺激腸胃蠕動， 增進食欲。

專家提醒：月子主食不能完全以小米為主， 否則會造成營養的流失。 而且小米中賴氨酸的含量太低， 攝入過量會影響蛋白質的吸收。

雞蛋可一向是月子最佳食物的前三甲， 它富含蛋白質而且利用率高， 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質， 不但有助於月子裡的新媽咪恢復體力， 還能維護她神經系統的健康。

專家提醒：每天吃3-4個已足夠， 過多蛋白質人體無法吸收， 還會誘發其他營養病。

紅糖含鐵量高， 是月子媽媽傳統的補血好食材， 因為它所含的萄葡糖比白糖多得多， 所以喝完紅糖水後會使人覺得全身溫暖。 另外， 它含多種微量元素和礦物質， 能保證身體的循環系統正常工作， 促進惡露排出。

專家提醒：紅糖水的飲用不能超過10天， 時間過長會增加血性惡露， 而且夏天會讓新媽咪出汗更多而導致體內缺少鹽分。