月子期間的飲食原則

月子期間， 新媽媽需要充分地熱能和各種飲食營養， 同時還要照顧到尚未完全恢復的腸胃功能。 因此， 總的飲食原則是：

食物要鬆軟、可口、易消化吸收。

少吃多餐：新媽媽的胃腸功能還沒有恢復正常， 要少吃多餐， 可以一天吃五到六次。

幹稀搭配：這樣更利於消化和吸收。 幹的保證營養供給， 稀的保證足夠水分。

葷素相宜， 清淡適宜

不宜食用生、冷、硬的食物

不宜過度、過快進補

少吃鹽和調味料：一般說來， 懷孕全過程所增加的體重約12千克， 嬰兒連同胎盤的重量約5.5千克， 還有6.5千克， 其中水分就占60%以上。 換言之，

因懷孕的各種因素而產生的水分， 必須在媽媽分娩後慢慢地排出。 因此， 若是在坐月子期間， 吃的食物太鹹或含有醬油、醋、番茄醬等調味品， 或是食用醃漬食品、罐頭食品等， 都會使身體內的水分滯留， 不易排出。 因此產後的一周少吃鹽和調味料， 能達到“利水消腫”的目的。 另一方面， 產婦在這段期間容易流很多汗， 而電解質的補充還是需要鹽， 此外， 產婦胃口已經很不好了， 完全不用鹽也不太可能， 所以坐月子時鹽還是可以用， 但一定要比平時再更少一些。