坐月子到底吃些什麼好呢?產後飲食可是產後的關鍵所在, 是容不得絲毫馬虎的。 以前對於坐月子時的飲食要求就是營養均衡充足, 現而今不同了, 坐月子不僅要吃得營養高, 更要吃得開心, 只有營養和美味兼顧才是最好的。
雞絲粥
材料:乾淨嫩雞一隻, 大米一小碗, 蔥花一小把, 鹽適量。
製作方法:1.鍋中放適量清水和嫩雞, 大火燒開後, 改小火煨至雞肉熟爛, 把雞撈出, 雞湯備用。
2.米洗乾淨, 倒入雞湯中, 煮開改中火。
3.煮粥過程中, 將雞肉剝下, 撕成細條, 粥快熟時, 倒入雞肉絲, 加鹽調味並撒上蔥末即可。
美味指數:此粥營養豐富,
Advertisiment
上面介紹的一款雞絲粥可以說是絕佳的產後美食了, 非常適合新媽媽們在月子中食用。 很多新媽媽在坐月子的時候可能會感到胃口不佳, 那麼就喝點粥吧, 不過喝粥也要喝得美味又營養, 能夠滿足這些要求的, 就要數上面介紹的雞絲粥了。