月子期間適當進補藥膳對促進產後康復有著積極的作用。
新媽媽分娩之後，
以中醫的角度來說，
宜以溫補的食材為重點。
哪些適合月子期間服用呢？請看小編下麵為你推薦3款溫補藥膳。
麻油豬肝：月子期間溫補藥膳
1、四神豬肝粥 原料：豬肝（豬心）30g，
蓮子3顆，
薏苡仁20g，
芡實15g，
淮山藥30g，
月乃湯200ml。
做法：
先將蓮子和薏苡仁用月乃東加蓋泡兩個小時。
將山藥和豬肝（豬心）洗淨、切丁。
將以上食料加蓋用大火煮開後轉小火煮15分鐘。
營養小秘密：這款粥可溫腎暖脾、促進新陳代謝、排泄順暢、幫助入睡、減少疲勞感。 剖腹產或小產前3天食用，
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2、麻油豬肝
原料：豬肝150g，
帶皮老薑4片，
黑麻油30ml，
月乃湯200ml。
做法：
先將豬肝洗淨切成1公分厚度。
帶皮老薑刷淨切薄片：黑麻油入鍋大火加熱，
放入老薑，
轉小火，
爆香至薑片皺褐而不焦黑，
再轉為大火，
放入切好的豬肝炒至變色。
最後放入月乃湯煮開。
馬上關火，
趁熱食用。
營養小秘密：具有化淤、促進惡露代謝之功效，
而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥，
更適合體虛的新媽媽。
材料：魚300g、當歸3g、黃芪3g、老薑15g、黑麻油30ml、月乃湯600ml。
做法：
魚洗淨備用。
黑麻油加熱，
然後放入麻油爆薑。
加入魚、當歸、黃芪及月乃湯煮開，
轉小火，
加蓋煮5分鐘後熄火，
即可食用。
營養小秘密：坐月子期間， 各種魚類可以交替食用， 建議以河魚為主。
