為什麼說產後飲食非常重要, 因為她面臨三大任務:
一是自身的身體恢復;
二是照顧寶寶;
三是哺乳。
這一切都要有合理的、高品質的營養素來支持, 所以產後營養補充非常必要。
月子裡的飲食要遵循的原則
1、增加餐次
少量多餐, 產婦產後胃功能減弱, 蠕動減慢, 如一次進食過多過飽, 反而增加胃腸負擔, 從而減弱胃腸功能。 一日多餐有利於食物消化吸收。
2、吃營養價值高的食物
產後5天之內, 應以米粥、軟飯、爛片、蛋湯等為主食, 不要吃過多油膩之物。 產後7天以後如胃納正常, 舌苔無異(無厚膩), 可吃些營養價值高的食物,
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3、食物幹稀搭配
幹者可以保證營養, 稀者可以提供足夠的水分。 產後多喝湯, 不但利於哺乳, 還可以防治產後便秘;產後喝紅糖水, 可以促進生血。 紅糖性溫, 有活血作用, 對於產後多虛多淤的生理特點尤為適宜, 能促進淤血排除及子宮復舊;產後喝小米粥、花生紅棗粥、八寶粥除營養豐富外, 還含有較高的纖維素, 有利於預防便秘;產後吃掛麵, 可在麵湯裡面加入雞蛋、肉糜、青菜等, 既方便又營養, 而且好消化。
4、注意調護脾胃
月子裡可以吃一些有健脾、開胃、促進消化、增加食欲的食物, 如山藥、山楂糕(醬、自製)、大棗、番茄等。
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5、合理搭配, 不可偏食
葷素搭配營養更為全面, 還有促進胃腸蠕動, 促進消化、防止便秘的作用。
一般而言大多食物, 月子裡均可食用, 各種肉食、魚類、蛋類、蔬菜、水果、豆製品等均無特殊禁忌。 產婦應禁忌生冷食物(除水果外)生冷食物與產後多淤的體質是不相合的, 食用後會出現惡露不下或不盡、產後腹痛、身痛等多種疾病。
蔥、薑、大蒜、辣椒、花椒等做調味料時, 宜少放一些。 因為這些食物可助內熱, 過食有生熱之弊, 使產婦上火, 口舌生瘡, 大便秘結, 甚至導致痔瘡發作。 由於母體內熱, 可通過乳汁影響到嬰兒, 也會使嬰兒內熱加重。
總之。 產婦飲食應熱量充足,