月子食譜——荔枝山藥粥

導讀：荔枝含有的豐富的維生素可以促進微細血管的血液迴圈， 常吃荔枝能補腦健身、開胃益脾， 有促進食欲的功效。 產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者尤宜食用。

關鍵字：產婦食譜 月子食譜 夏季食譜 坐月子 產後滋補調理食譜 荔枝夏季

食譜原料

粳米 150克

輔料： 荔枝 50克 蓮子 10克 山藥(幹) 10克

調料： 白砂糖 15克

製作方法

1、 山藥洗淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分;

2、 山藥洗淨， 去皮， 搗成粉末;

3、 蓮子洗淨， 用冷水浸泡回軟， 除去蓮心;

4、 鍋中加入約1500毫升冷水， 將幹荔枝肉和粳米放入， 用旺火煮沸;

5、 下入山藥粉和蓮子， 改用小火熬煮成粥;

6、 下入白糖調好味， 再稍燜片刻， 即可盛起食用。

適用人群

產婦

健康提示

粳米能提高人體免疫功能， 促進血液迴圈， 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子， 有助胃腸蠕動， 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。