鮮蘑炒豌豆的製作材料:
主料:鮮口蘑100克,鮮嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克。
鮮蘑炒豌豆的特色:
口蘑含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素, 豌豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2, 能消除產婦因油膩引起的口味不佳, 並有通乳功效。
教您鮮蘑炒豌豆怎麼做, 如何做鮮蘑炒豌豆才好吃
1、 豌豆去殼, 鮮蘑洗淨切丁。
2、 炒鍋上火, 放入植物油燒熱, 下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下, 加醬油、精鹽, 用旺火快炒, 炒熟即成。