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月子飲食如何講究?婆婆醫生大PK!

相信, 很多新媽媽也跟曾經的豆豆媽一樣, 正處於這種“夾擊”之中。 傳統與現代應該如何選擇?讓豆豆媽這個過來人告訴你吧!

該不該喝水?

婆婆說:坐月子不能喝水, 只可以飲酒!喝水之後會變大肚婆!想喝水的時候要用“米酒水”、“坐月子水”代替。

醫生說:坐月子要補充水分, 水是身體能量代謝的重要角色。 如果水分攝取不足, 最直接影響的就是會便秘, 其次會導致肌膚缺乏彈性、體內電解質不平衡等問題的發生, 也可能影響少數的媽媽的乳汁分泌。

豆豆媽經驗:婆婆之所以會這樣想, 是因為早期生活環境不佳,

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飲用水的來源多為井水或溪水, 產婦容易因喝到不潔的生水而感染, 導致許多併發症的產生;加上醫療不甚發達, 多習慣在飲水中加些酒, 對於生產後有傷口的媽媽來說, 可以有殺菌效果, 較不易感染, 因此延襲至今而有坐月子期間禁喝水的說法。 婆婆提到的“米酒水”、“坐月子水”品質不一, 甚至以水加酒稀釋來混淆消費者, 或者加入不明配方, 除了無法保證產婦能夠坐好月子之外, 甚至可能更加傷身, 因此媽媽們在遵從傳統習俗的同時, 看清產品內容才能夠保障健康。

能不能吃蔬菜水果?

婆婆說:生完孩子要以溫補為主, 但蔬菜水果是涼性的。 所以要多吃葷菜、雞蛋補充體力, 不吃或少吃蔬菜

醫生說:傳統的月子藥材膳,

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大多以肉類為主, 嚴重缺乏蔬菜、水果的纖維, 即使每日2份水果再加上3碟蔬菜, 都未必能達到每日所需的纖維量。 因此, 可以通過以下方法來獲取足夠的纖維質:

以五穀雜糧或糙米飯取代白米飯

因為五穀雜糧飯或糙米飯比白米飯含有更多纖維質以及營養素, 特別是維生素B群。

選擇適當的蔬菜

就中醫的論點而言, 蔬菜的選擇可以避免一些偏寒性的蔬菜, 例如蘿蔔、大白菜、筍、瓜類等。 如果無法避免則不建議生吃蔬菜。 若經過加薑烹調或與溫熱性食物(例如雞肉、牛肉、核桃仁、松子、木瓜、南瓜、胡蘿蔔、黃豆芽、紅棗、糯米、紅糖等)烹調, 則可以緩和食物的寒性。

均衡地吃到五種顏色(紅、黃、白、黑、綠)的蔬菜, 才是最佳的選擇。

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選擇適當的水果

水果中偏冷、寒性的不少, 因此變化性就不高。 可選擇的如:蘋果、葡萄、荔枝、桂圓、李子、木瓜、櫻桃、榴槤等。 當然, 其中關於蘋果的爭議最小, 也最常食用。

豆豆媽經驗:產後媽媽的飲食必須建立在均衡的基礎上, 才不會缺乏每一種食物的天然營養。 葷菜素菜互相結合, 才是完美的選擇。

要不要大補?

婆婆說:生孩子消耗了大量體力, 坐月子的時候當然要好好補一補。 老母雞湯最好了, 能把人補得紅紅潤潤的。

醫生說:母雞性味甘溫, 能溫中健脾、補益氣血。 但是, 產後馬上喝雞湯並不好。 因為母雞卵巢中含有一定數量的雌激素, 如過早食用雞湯, 會使產婦血液中的雌激素水準上升, 抑制催乳素發揮作用, 造成產婦乳汁不足甚至無奶。

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所以最好在產後5—7天時再喝, 不僅對補充體力有一定好處, 還能起到下奶的作用。

在坐月子期間, 為了補足因生產導致體力透支而消耗的能量與營養, 媽媽需要的熱量會比一般人多一些, 每日要比普通人多500卡左右的熱量(但是這仍舊因人而異, 例如體重過重的媽媽就不需要額外補充熱量了), 對於蛋白質、維生素、礦物質等的需求量也比一般人要多, 尤其哺乳期的時候更是如此。

等到坐月子結束, 如果媽媽沒有繼續哺乳, 熱量就需要恢復到正常值, 以免體重失控。 建議每天可分5~6餐采增加熱量及營養的攝取(3餐加上2~3次點心)。

豆豆媽經驗:老母雞湯確實挺補的。 但是確實不應該在生完孩子後馬上就喝。

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這時, 應該聽醫生的。 過兩天再喝, 也不會讓婆婆不高興。 ()

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