禁食寒涼、辛辣。
產後多虛多瘀, 應禁食生冷、寒涼之品。 生冷多傷胃, 寒涼則血凝, 惡露不下, 會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。 產後失血傷津, 多陰虛內熱, 故蔥、薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。 如果進食辛辣的食物, 不僅容易引起便秘、痔瘡等, 還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
辣椒
產後飲食不宜大補。
和動物的生育一樣, 人類在妊娠期間已經為日後生產作好了準備。 滋補過量的產婦易患肥胖症, 從而引發多種疾病。 產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多, 最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。
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蔬菜、水果不可少。
對於蔬菜和水果, 傳統的觀念認為, 二者“水氣大”, 吃了會傷身體, 殊不知新鮮的蔬菜和水果, 不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素, 還可以促進食欲, 幫助消化及排便, 防止產後便秘的發生。
中藥食療也要對症, 不可自行亂補。
身體正常的產婦不需要藥物進補, 可針對症狀用些中藥, 配合食療調理。 如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳;產後腹痛、便秘可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤, 潤腸通便。
1、紅糖
營養特點:含鐵量高, 給產婦補血。 營養作用:含多種微量元素和礦物質, 能夠利尿、防治產後尿失禁, 促進惡露排出。
專家提醒:一般飲用不能超過10天, 時間過長增加血性惡露, 並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
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2、雞蛋
營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高, 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質, 其中含有的脂肪易被吸收。 有助於產婦恢復體力。 維護神經系統的健康。
專家提醒:每天吃4-6個已足夠, 過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。
紅糖
3、芝麻
營養特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、可提高和改善膳食營養品質。
專家提醒:如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
4、小米
營養特點:含較多的vb1和vb2, 纖維素含量也很高。 幫助產婦恢復體力, 刺激腸蠕動, 增進食欲。
專家提醒:小米粥不宜太稀薄, 而且在產後也不能完全以小米為主食, 以免缺乏其他營養。
5、肉湯
營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、礦物質。 味道鮮美可刺激胃液分泌,
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專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁, 需水量要高於一般人, 因此大量喝湯十分有益。