十月懷胎是艱辛的， 產後又是新一輪的戰鬥， 產後飲食戰， 為了強化營養、促進泌乳， 孕婦每天安排吃什麼是必修課， 其中的“講究”新媽媽知曉多少?
月子飲食要點：主副搭配種類豐富
·產後第一周(剖腹產待排氣後)， 安排粥羹類易消化的食物多一些， 適量搭配發糕等鬆軟易消化的主食。
·從產後第2周起， 務必保證每天250~300g的主食量——糧食是提供熱量的主力軍， 否則母乳的品質沒法保障。 (Tips：搭配雜糧， 如小米、燕麥、玉米、糙米、赤小豆、綠豆等， 可以實現營養互補， 更為有益。 )
·適量的魚蛋肉奶、豐富的新鮮果蔬——它們提供的優質蛋白質、脂肪酸、維生素及礦物質，
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產後應該多吃的食物
1、漿果類的藍莓
藍莓含有非常豐富的維生素C， 可以幫助妳獲得抗氧化劑的必要劑量。 如果沒有藍莓， 妳也可以選擇其他富含維生素C的食物， 像是草莓、柳橙汁等等。
2、柑橘類的水果
哺乳期的婦女需要更多的維生素C， 因為它能幫助吸收食物中的鐵。 所以妳應該要攝取一些檸檬、萊姆和柳橙。
3、攝取各種豆類
如果妳是素食主義者， 加入豆類是一種很棒的方式來獲得蛋白質和額外劑量的纖維， 這有助於保持消化道的健康。
4、攝取各種堅果
以堅果當成零食是一種非常健康的選擇， 即使是在懷孕期間。 它們是很好的能量來源。 妳可以選擇一些健康的堅果，
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5、蛋白質的食物
多吃像是魚、雞肉、雞蛋。 它們不僅可以正確的營養來滋養妳的母乳， 還可以幫助妳燃燒多餘的熱量， 因為它們有較高的產熱值。 此外， 魚類是幫助寶寶大腦發育的ω-3脂肪酸良好來源。
6、低脂的乳製品
因為妳正在哺育母乳， 所以乳製品是必要的。 它們可以增加母乳中鈣的含量。 確保妳飲用健康的液體， 如牛奶和大量的水來保持身體水分， 它們可以幫助妳戰勝疲勞， 很快剪去多餘脂肪。
產後健康月子餐
【青椒肉沫炒黃豆芽】
材料
黃豆芽150克、胡蘿蔔20克、青椒40克、有機瘦肉絲50克、有機壓榨大豆油半小匙、鹽少許。
步驟
1.黃豆芽洗淨、去尾， 青椒洗淨後剖半、去籽切絲，
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2.起油鍋， 放入肉絲， 以中火慢煎出油。
3.加入胡蘿蔔、黃豆芽一起拌炒， 炒至胡蘿蔔、黃豆芽熟透。
4.放入青椒、鹽一起拌炒均勻， 待青椒熟軟後， 便可起鍋食用。
【堅果枸杞飯】
材料
核桃20克、低溫烘焙腰果20克、胚芽米70克、枸杞10克。
步驟
1.胚芽米洗淨後盛起備用， 枸杞洗淨後加水浸泡。
2.將核桃及腰果切成碎末備用(因為我偷懶用了綜合堅果粉代替， 正常是堅果碎)。
3.將洗淨的胚芽米與核桃腰果碎放入電鍋一起蒸煮， 待米飯完成後， 放入枸杞。
4.蓋上電鍋蓋， 利用餘熱使枸杞燜煮熟透， 即可食用。
建議：
1.禁食生冷
從中醫的觀點來看， 產後宜「溫」不宜「涼」， 溫能促進血液迴圈、幫助惡露排除與子宮復原， 涼則會導致血液凝固、瘀血內阻，
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2.少量多餐(飲)
產後因為氣血損傷， 腸胃蠕動較慢， 水分代謝變差， 應把握少量多餐的原則， 可從原先的三餐增加至五餐， 有利於食物的消化吸收， 確保攝取到充足的營養。 湯湯水水的補充也應適度， 幾口幾口慢慢喝， 把時間拉長， 不要一口氣灌下， 過多水分補充， 容易造成器官下垂、頭暈、水腫等症狀。
3.清淡為主
少吃重鹹、過甜、燒烤炸辣等食物， 如：醃漬品、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒等等。 酸性食物如酸梅、醋、檸檬， 也要儘量少吃，
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所以少量的蔥、薑、蒜、酒、麻油等溫性調味料， 有利於驅邪內出， 避免關門留寇。 還有很重要的一點是， 剖腹產傷口若有紅腫疼痛等發炎情形時， 禁止吃麻油、酒煮食物。
4.營養均衡
主食應該多樣化， 要富含蛋白質和鐵， 例如雞、魚、瘦肉、蛋、豆類、牛奶等， 還要多吃各種蔬菜水果。 傳統坐月子的食物是以蛋白質和肉食為主， 認為蔬果寒涼容易傷胃， 這種觀念是錯誤的。 蔬菜和水果既可提供豐富的維生素、礦物質，含有利於蛋白質吸收的營養素，又可提供足量的纖維素，促進腸胃蠕動並預防產後便秘。
蔬菜和水果既可提供豐富的維生素、礦物質，含有利於蛋白質吸收的營養素，又可提供足量的纖維素，促進腸胃蠕動並預防產後便秘。