月子餐吃什麼

月子餐吃什麼

產婦剛生完孩子是很虛的， 不能一味的進補， 要分階段， 分個體情況， 一邊調理一邊進補。 同時還要根據個體差異、南北口味等， 做到平衡膳食、合理營養。

第一階段（排泄期）：產後第一周， 產婦以排除腹內的廢血（惡露）、廢水、廢氣及廢物。 應拒絕油膩、口味要清淡、媽媽剛分娩後感覺身體虛弱， 胃口比較差， 產後24小時， 順產的宜吃小米粥、煮爛的菜肉面、雞蛋羹等溫軟易消化的食物， 然後再正常飲食。 剖腹產的24小時內宜吃米湯利於通氣， 放屁後可吃米粥、菜粥等， 忌喝牛奶、豆漿脹氣食物。 第三天可正常飲食，

紅糖水雞蛋、小米粥是比較好的食品， 口味清淡營養均衡為主。

第二階段（收縮期）：產後第二周， 是收縮內臟周， 主要是收縮子宮、骨盆腔、麻油豬腰：是促進新陳代謝， 收縮骨盆和子宮的好食物， 可經常食用。 本周媽媽分娩時的傷口已基本復原， 經過一周的調理， 胃口也大有好轉， 這時需要多吃補血食物， 紅色蔬菜、動物內臟等是完美的維生素補劑和補血劑， 如麻油炒豬心、（肝有回奶不要吃）大棗豬蹄花生湯等， 加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血、補維生素的食物。

第三階段（恢復期）：產後半個月， 這時候該排的已經排完， 可以開始適當的滋補了， 這個階段是催乳的好時機， 一定要多補充些湯料， 寶寶長到半個月後，

胃容量也增長了不少， 新媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需要合拍， 多吃些催乳的湯料可保證充足的供給， 比如木瓜鯽魚湯、黃豆豬手湯、排骨湯、雞湯等都是公認的很有效的催乳湯， 如加入一些通草、黃芪等中藥， 效果更佳、新媽媽還應養成每日喝牛奶的好習慣， 多吃蔬菜、水果， 既能讓自己的奶量充足又能修復元氣營養均衡不發胖。

吃月子餐的注意事項

1、少吃多餐：孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫， 產後的胃腸功能還沒有恢復正常， 所以要少吃多餐， 可以一天吃五到六次。 採用少食多餐的原則， 既保證營養， 又不增加胃腸負擔， 讓身體慢慢恢復。

2、葷素搭配， 營養豐富：從營養角度來看， 不同食物所含的營養成分種類及數量不同，

而人體的養則是多方面的， 過於偏食會導致某些營養素缺乏。 一般人提倡月子裡大吃雞、魚、蛋， 忽視其他食物的攝入。 某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養素外， 一般多有纖維素， 促進消化， 防止便秘。 因此， 葷素搭配， 營養才豐富。

3、適當補充體內的水分：新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗， 再加上要給新生的小寶寶哺乳， 而乳汁中88%的成分都是水， 因此， 新媽媽要大量地補充水分， 喝湯是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。

4、以流食或半流食開始：新媽媽產後處於比較虛弱的狀態， 胃腸道功能難免會受到影響。 尤其是進行剖宮產的新媽媽， 麻醉過後， 胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。

因此， 產後的頭一個星期， 最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主， 例如稀粥、蛋羹、米粉、湯麵及各種湯等。

5、清淡適宜， 易消化：月子裡的飲食應清淡適宜。 無論是各種湯或是其他食物， 都要儘量清淡， 循序漸進。 切忌大魚大肉， 盲目進補。 食鹽少放為宜， 但並不是不放或過少。 如食物中加用少量蔥、薑、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利於血行， 有利於淤血的排除體外。

6、不宜食用生、冷、硬的食物：產後宜溫不宜涼， 溫能促進血液迴圈， 寒則凝固血液。 在月子裡身體康復的過程中， 有許多濁液（惡露）需要排除體外， 產傷也有淤血停留， 生冷的食物會使身體的血液迴圈不暢， 影響惡露的排出。 還會使胃腸功能失調， 出現腹瀉等。

但可以把一些從冰箱中取出的瓜果， 可以先放在溫水中， 待水果溫熱後切片食用。

7、切忌盲目進補：盲目地進食補藥和補品， 如人參等， 搞不好不但不能幫助身體恢復， 而且還有可能使新媽媽出現便秘、牙齦出血、口臭等等不良症狀。 要考慮新媽媽的身體狀況， 以及季節的差異性、環境的變化等等。