月子餐禁忌與特點 產婦坐月子吃什麼好?

產婦坐月子的時候飲食是有講究的， 接下來小編帶你一起看：月子餐禁忌與特點， 產婦坐月子吃什麼好?

一、月子餐禁忌與特點

媽咪月子期間有兩大任務， 一是自身恢復， 二是哺乳。 這兩個方面均需要充足營養。 產婦由於在分娩時耗力及損血， 所以月子飲食要補充蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、多種礦物質及水分等。

月子飲食宜：精、雜、稀、軟

1、坐月子的飲食還是以溫補為主， 主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。

2、精是指量不宜過多， 產婦進補要適度， 如果你是母乳餵養嬰兒， 奶水很多， 食量可以比孕期稍增，

2、雜是指食物品種多樣化， 葷素搭配很重要;

3、稀是指攝入水分宜多， 乳汁的最大成分就是水。 可以多喝點水， 還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

4、軟說的是食物燒煮的方式， 應以細軟為主， 飯或面都應煮得軟一些。

月子飲食忌：冷、辣、鹹、酸

1、忌食寒涼生冷食物， 不利於惡露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品， 如辣椒， 易加重氣血虛弱， 並致便秘。

3、忌食酸澀收斂食品， 如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等， 以免阻滯血行， 不利於惡露排出。

4、忌食過咸食品， 易致水腫。 但也不可忌鹽， 因產後尿多、汗多。

5、忌食過硬、不易消化的食物， 易導致消化不良。

6、忌食過飽：產婦胃腸功能較弱，

二、產婦坐月子吃什麼好?

雞蛋

雞蛋富含優質蛋白， 卵磷脂、卵黃素以及多種維生素和礦物質， 容易消化， 適宜產後使用。 但雞蛋食用也需要適量， 並非吃得越多越好， 每天食用1~2個即可。

紅糖

紅糖適宜坐月子進補是因為2個原因： 1.營養豐富， 含鐵、鈣、胡蘿蔔素， 具有補血和活血功能， 利尿並幫助產婦儘快排出體內瀦留水分及有害物質; 2.含有大量葡萄糖， 有效供給能量， 幫助子宮迅速復原。 但是食用紅糖過多會引起腹脹、食欲減退等症狀， 所以應該根據自己的身體需求來進補。

米酒

米酒又稱為黃酒， 性熱， 氣焊， 產後少量飲之， 可以祛風活血， 辟邪逐穢， 有利於惡露的排除和子宮修復，

湯類

雞湯、魚湯、排骨湯含有易於人體吸收的蛋白、維生素、礦物質， 而且味道鮮美可刺激胃液分泌， 提高食欲， 還可促進泌乳。 產婦出汗多再加上乳汁分泌， 需水量要高於一般人， 因此產婦要多喝湯汁。 但是專家提醒， 在多喝湯的同時， 也別忘了多吃些肉.肉比湯的營養要豐富得多， 那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。

小米

具有含量豐富的維生素B 1和維生素B2， 能夠幫助產婦恢復體力， 刺激腸蠕動， 增進食欲。 但是專家提醒， 小米粥不宜太稀薄， 而且在產後也不能完全以小米為主食， 以免缺乏其他營養。

蓮藕

含有大量的澱粉、維生素和礦物質， 營養豐富， 清淡爽口， 是祛瘀生新的最佳蔬菜， 能夠健脾益胃、潤燥養陰、行血化瘀、清熱生乳。 產婦多吃蓮藕， 能及早清除產婦產後積存于腹內的淤血， 增進食欲， 幫助消化， 促使乳汁分泌， 有助於對新生兒的餵養。

黃花菜

含有蛋白質以及磷、鐵、維生素A、維生素C等， 營養豐富， 味道鮮美， 尤其適宜做湯食用。 它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用。 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面部蒼白、睡眠不安， 多吃黃花菜可消除以上症狀。

黃豆芽 含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等。 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復產婦生孩子時損傷的組織;維生素C能增加血管壁的彈性和韌性， 防止產後出血;纖維素能通腸潤便，

海帶 含碘和鐵較多， 碘是製造甲狀腺素的主要原料;鐵是製造血細胞的主要原料。 產婦多吃海帶， 能增加乳汁中碘與鐵的含量。 新生兒吃了這種乳汁， 有利於身體的生長發育， 防止呆小症。

月子餐禁忌與特點， 產婦坐月子吃什麼好?經過小編的介紹， 你知道答案了嗎?