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月子餐食譜-花生紅棗粥

花生仁味甘性平, 消腫潤肺、和胃止血, 有催乳功效。 它含有豐富的蛋白質, 具有降低膽固醇及滋潤肌膚的作用, 可以有效改善燥咳, 反胃及乳汁分泌不足等症狀, 特別適合哺乳期產婦食用。

食材

花生仁50克, 糯米100克, 紅棗50克

調料

冰糖10克

做法:

1.將花生仁浸泡2小時, 紅棗去核洗乾淨。

2.將花生仁、紅棗和洗乾淨的糯米一起下鍋熬成粥, 等到粥黏稠後加入冰糖, 稍微煮一下即可食用。

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