菜花含有豐富的維生素B6， 能幫助合成提升情緒的神經傳遞素， 保持情緒的穩定。 而女性在月經期間， 由於激素分泌影響和身體不適等原因， 女性時常會出現一些不良的情緒變化， 所以， 可以多吃菜花， 幫助穩定情緒。
推薦食譜：番茄燴菜花
用料：
花菜1顆、番茄2個， 蔥薑少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。
做法：
1、番茄去皮切成塊。
2、花菜洗乾淨掰成小朵， 在沸水中焯8成熟， 撈出備用。
3、鍋放熱油， 下蔥薑末爆香。
4、放入番茄快炒至濃稠。 倒入番茄醬。
5、下菜花翻炒。 等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
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2 月經期間吃什麼菜好：菠菜
菠菜富含維生素E， 能減低前列腺素的產生， 而前列腺素是一種能引發一系列經前疼痛的物質。 進食菠菜可有效補充維生素E， 有助於緩解經期胸部不適， 乳☆禁☆房脹痛的情況。
推薦食譜：菠菜雞蛋湯
用料：菠菜適量、雞蛋1個、食鹽5克、味精2克、香油少許、水適量
做法：
1、菠菜擇洗乾淨， 控淨水分備用。
2、雞蛋磕入碗中， 打散。
3、鍋裡放水燒開， 滴上幾滴油， 將菠菜放入焯一下， 撈出後放入涼水中放涼， 撈出控淨水分切成小段。
4、鍋裡放少許油燒熱， 放入蔥薑絲爆出香味， 然後放入適量水燒開， 投入切好的菠菜段。
5、燒開後倒入打散的雞蛋液， 用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花。
6、關火， 然後放適量鹽， 少許味精， 滴上幾滴香油即可。
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3 月經期間吃什麼菜好：南瓜
南瓜中富含鋅元素， 鋅能減少皮膚油脂分泌， 減少感染機會。 而女性在月經期間， 由於內分泌原因， 女性在經期容易長痘痘， 所以， 應該多吃南瓜， 防止臉部皮膚感染。
推薦食譜：南瓜銀耳羹
用料：南瓜250克、銀耳半朵、枸杞子20粒、冰糖1塊、水適量
做法：
1、銀耳提前用水泡發， 至漲發後剪去蒂部。 把泡發好的銀耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁， 枸杞沖洗乾淨。
3、鍋中放進銀耳， 加入5碗清水， 大火煮至水開後， 轉小火煮20分鐘。 加入南瓜丁和枸杞， 轉大火煮開後再次轉小火煮20分鐘。
4、加入冰糖， 小火煮至10分鐘即可。
123 4 推薦食譜：大豆類
很多女性在月經期間總是容易覺得餓， 而且對食物有強烈的渴望。 經前攝入比較多含鈣的食物如大豆類可降低饑餓感，
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推薦食譜：黃豆紅米糊
用料：黃豆半量杯、紅米1量杯、水1升、糖適量。
做法：
1、黃豆泡一夜。
2、將黃豆與紅米一起淘洗淨。
3、將黃豆和紅米倒入海爾攪拌機中攪拌均勻加糖調味， 濾渣即可。
5 月經期間吃什麼菜好：富含優質蛋白和鐵元素的肉類
羊肉、魚肉、雞肉、精瘦肉， 這些含鐵量和蛋白質含量高的肉類應該是料理的主要材料。 來自動物身體上的活肉不僅營養價值高， 利於經血下行， 且吸收好， 尤其是鐵元素的吸收率明顯高於植物， 一定要合理安排在一日三餐之中。
推薦食譜：烏雞茯苓湯
材料：烏雞1只， 茯苓9克， 紅棗10顆
做法：將烏雞洗淨， 把茯苓、紅棗放入雞腹內，
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服用：每日1劑， 分2次服完， 月經前服， 連服3劑。
功效：補氣益血調經。 主治月經不調， 屬氣虛型， 月經超前， 量多色淡， 質稀， 小腹隱痛， 神疲乏力。 舌淡， 脈細緩。
6 月經期間吃什麼菜好：蛋類
蛋類的營養價值很高， 富含機體必備的氨基酸、蛋白質還有鈣、鐵等無機物和多種維生素， 在補血活絡和血紅蛋白的再生方面有不小的貢獻。 經期的女性會因下體出血而流失大量的蛋白質和礦物質， 因此吃一些蛋類是有必要的。
推薦食譜：小米雞蛋粥
用料：小米、雞蛋。
做法：
1.小米淘淨後， 加水上鍋煮粥;雞蛋打散攪拌均勻;
2.開鍋後， 轉小火燜煮20分鐘時， 掀起鍋蓋， 往粥內倒入蛋液， 再稍煮片刻， 滴入少許香油，
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123 7 月經期間不能吃什麼菜
平時四肢寒涼、脾胃虛寒及陽虛體質的女性在月經期間儘量少吃性涼的蔬菜， 如黃瓜、苦瓜、冬瓜、綠豆芽、茄子、木耳、萵筍、苦苣等。 但是在炒、拌以上寒涼蔬菜時， 適當增加蔥、薑、蒜、花椒等熱性調料， 就可以緩解這些食物的寒涼， 降低其對陽氣的傷害。
8 月經期間飲食注意事項
1、女性在月經期間， 抵抗力會下降， 情緒容易波動， 有的女性還可出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。 因月經失血， 尤其是月經過多者， 每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失。 所以， 應該吃一些補血的， 比如牛如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮等。
2、月經期間， 還應補充一些有利於經水之行的食品， 如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。 有食欲差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、麵條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。
3、在月經乾淨後1～5日內，應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容、又有補血活血作用的食品和中藥，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿蔔、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
123 有食欲差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、麵條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。
3、在月經乾淨後1～5日內，應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容、又有補血活血作用的食品和中藥，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿蔔、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
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