材料：枇杷葉、蜂蜜。
做法：
1.將鮮枇杷葉(洗淨去毛)1000克， 加水8000毫升， 煎煮3小時後過濾去渣， 再濃縮成膏。
2.在處理好的枇杷葉膏中根據自己的口味兌入蜂蜜適量混勻， 貯存備用。 每次吃10克～15克， 每日2次。
2 茴香酒
材料：小茴香、青皮各15克， 黃酒250克
做法：
1.將小茴香、青皮洗淨。
2.將處理好的小茴香和青皮入酒內浸泡3天， 即可飲用。 每次15-30克， 每日2次， 如不耐酒者， 可以醋代之。
3 豬皮凍膠
材料：豬皮1000克， 黃酒250毫升， 白糖250克。
做法：
1.將豬皮洗淨、切碎。
2.將切好的豬皮加適量水， 用文火燉至汁液黏稠。
3.再加入白糖、黃酒即可。 每日2次， 用開水沖化後溫服。
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4 烏賊湯
材料：烏賊魚500克， 蔥、生薑、精鹽、味精、胡椒麵、香油等。
做法：
1.將烏賊魚洗淨， 放入沙鍋內， 撒上蔥薑絲， 加水適量。
2.先用武火燒， 後用文火燉15分鐘。
3.加入精鹽、味精、胡椒麵、香油即可。
12 5 芝麻肝
材料：豬肝250克， 豆油1000克 (實際消耗100克)， 芝麻100克， 麵粉50克， 雞蛋2個， 精鹽、蔥、薑各適量。
做法：
1.將豬肝切成薄片， 用精鹽、蔥末、薑末調好。
2.蘸上麵粉、芝麻、雞蛋汁， 再在鍋內放入豆油， 燒至七成熟。
3.放入蘸上作料的豬肝， 炸透即可出鍋裝盤， 佐餐食用。
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