月子是女人的“重生”機會， 而制定一份專屬於新手媽媽的月子食譜無疑是其中的重要手段。 對於月子飲食， 有哪些原則一定要牢記於心？哪些食物能多吃， 哪些食物不能碰？一起瞭解一下吧！
一、坐月子飲食原則
1、攝取足夠營養
坐月子， 產婦應吃些營養高、熱量高且易消化的食物， 同時要多喝水， 以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。 產後多虛多瘀， 應禁食生冷、寒涼之品。
2、補充流失鈣質
懷孕後期以及產後三個月， 體內鈣流失量大。 且哺乳期的母親每天分泌約700 毫升的乳汁， 平均每天丟失鈣約300 毫克， 所以平常需留意鈣質的補充。
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專家說明：體內缺鈣， 會導致骨密度降低、骨質疏鬆的症狀， 也會感覺倦怠乏力等。
3、少吃生冷食物
生冷多傷胃， 寒涼則血凝， 惡露不下， 會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。 所以蔥、薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食， 以免引起便秘、痔瘡等不適。
4、多吃蔬菜水果
坐月子時蔬菜、水果攝取不可少， 因為水果， 不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素， 還可以促進食欲， 幫助消化及排便， 防止產後便秘的發生。
專家建議：體質虛寒的新媽媽， 冬天吃水果可用水稍煮一下， 就不寒冷了。
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二、月子飲食——營養篇
1、須多吃鐵補血
分娩過程中， 媽媽失血教多也需要補充鐵元素使身體製造紅血球， 可多食用紅蘿蔔、黑木耳、雞蛋黃、紅棗、動物肝等含鐵較多的食物， 但也儘量要飲食均衡多樣化。
2、多喝湯補充水
為了增加泌乳量， 媽媽們可以多喝點魚湯肉湯， 而一般體質的產婦還可以喝生化湯， 有利於改善小腹冷痛的症狀；而在月子期間， 媽媽們新陳代謝旺盛， 需要多補充水分，
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小提醒：生化湯是用當歸、川芎、桃仁、乾薑、甘草等中藥熬成。
3、飲食均衡清淡
產後初期最好以蛋、面、粥、蔬菜為主， 少吃油膩的食物， 等到胃功能恢復後才可以進補雞湯等， 而平常除了肉類外， 還要補充蛋白質、礦物質、維生素， 補充各方面營養。
三、月子飲食——禁忌篇
1、茶葉千萬別碰
茶葉中所含的鞣酸會影響腸胃對鐵的吸收， 會造成產婦貧血；此外茶中有咖啡因， 會使媽媽難以入睡， 導致體力無法恢復， 也會隨著母乳進入寶寶體內， 造成腸胃痙攣。
2、巧克力碰不得
巧克力除了會影響食欲， 其中所含的可哥堿也會對寶寶的發育產生不良影響， 可哥堿可能損傷神經系統和心臟， 使肌肉鬆弛， 造成寶寶消化不良、睡眠不好，
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3、烏梅阻滯血液
烏梅含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、醣類、維他素C等成分， 是青梅經加工後的中藥之一， 是很多媽媽喜愛的零食， 但這類酸澀的食品會阻滯正常血液的流動， 對惡露排出會造成影響。