孩子的整個成長過程離不開飲食, 對於孩子的飲食, 除了要考慮營養是否充足之外, 還要考慮是否適合於孩子食用, 比如, 這些常見的食品就不適合孩子吃。
(1)菠菜
我們都知道菠菜中含有大量草酸, 草酸遇鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅, 在體內不易吸收而被排出體外。 兒童生長發育期需要大量的鈣和鋅, 如果體內缺乏鈣和鋅, 可導致骨骼、牙齒發育不良, 還會影響智力發育。
(2)動物脂肪
動物脂肪不僅會造成肥胖, 而且不利於鈣的吸收利用, 兒童常吃或多吃動物脂肪易造成缺鈣而引起疾病。
(3)罐頭食品
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罐頭食品在製作過程都會有一定量的食品添加劑, 而添加劑有微量毒性, 對成人影響不大, 對正在發育期的兒童影響很大, 既損害身體健康, 又容易造成慢性中毒, 故兒童不宜多吃罐。
(4)爆米花
爆米花中鉛量很高, 食用過多鉛損害神經、消化系統和造血功能。 兒童常吃多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒, 造成食欲下降、腹瀉、煩燥、牙齦發紫以及生長發育等不良現象。
(5)果凍
果凍倍受兒童的青睞, 但果凍一般不是用水果汁加糖製成的, 而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成, 這些物質對人體沒有營養價值, 還有一定毒性, 吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
(6)速食麵
速食麵作為一種油炸食品, 含有對人體不利的食用色素和防腐劑等,
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這些食品有的是沒有營養成分, 而有些雖然具有較高的營養成分, 卻可能給孩子的健康帶來別的隱患或問題, 家長一定要引起重視。