有些食物有損孩子健康

酸性食物與孤獨症

酸性食物並非指食物的味道， 而是指各種肉、蛋及糖食類而言。

這些食物往往被家長認為是高營養品。 但它們在人體的最終代謝產物為酸性成分， 因此可使血液呈酸性。

過多食用酸性食物可能導致寶寶形成酸性體質， 使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂等元素大量消耗， 從而引起思維紊亂， 使寶寶患上孤獨症。

為此， 調整三餐結構， 減少高蛋白、高脂肪、高糖類食物在飲食中的比例， 應增加蔬菜、水果等富含鹼性成分的食物， 使血液酸鹼度重新恢復平衡， 有助於孤獨症康復。

精食與近視眼

很多父母經常給寶寶吃精米精面。 營養專家認為， 長期吃過於精細的食物， 會由於缺少維生素B族的攝入而影響寶寶的神經系統發育， 而且還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育， 是近視眼的一大成因。

鉻是人體內一種重要荷爾蒙， 不足時可使胰島素的活性減退， 調節血糖的能力下降， 致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液之中， 最終導致眼睛的屈光度改變形成近視眼。

為此， 人體每天需從食物中攝取50至200微克鉻元素， 而加工過的精米精面已喪失80%的鉻。 因此， 應適當給寶寶進食一定量的粗糧， 以保證足量的鉻元素的攝取。

咖啡與矮個症

咖啡中含有較多的咖啡因， 而咖啡因可阻礙兒童的骨骼發育，

為此， 讓孩子多喝白開水或純天然果汁， 少接觸或不接觸咖啡。

巧克力與遺尿症

巧克力可在寶寶體內產生過敏反應， 使膀胱壁膨脹， 容量減少， 平滑肌變得粗糙， 因而使膀胱產生痙攣。 同時， 這一過敏反應又使寶寶睡得過深， 使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來， 總是發生尿床， 最終形成遺尿症。 因此， 平時應少給或不給寶寶吃巧克力， 尤其在臨睡之前。

魚片與氟斑牙

魚片幹是由海魚加工製成， 不僅含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養， 而且味道鮮美， 據測量， 魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍， 是水果、蔬菜的4800多倍， 而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1至1.5毫克。

慢性氟中毒首先會影響寶寶的牙齒發育， 使牙齒變得粗糙無光， 牙面出現斑點、條紋， 呈現黃色， 形成氟斑牙， 氟斑牙一旦形成， 再也無法恢復。

為此， 魚片偶爾可作為兩餐之間的零食， 絕不可長年累月讓寶寶大量攝入。

冷飲與腸套疊

一到夏季， 不少寶寶沒完沒了要冷飲吃。 殊不知， 寶寶的腸道相對較大人長而薄， 腸系膜鬆弛， 固定能力又差， 一旦受到冷飲刺激， 很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強， 進而誘發腸套疊、腸道梗阻而危及生命。

為此， 給寶寶吃冷飲的量要小， 尤其是2歲以下的胖寶寶。