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有什麼好處?吃什麼魚好?

1、鯽魚:有益氣健脾, 利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效;用鮮活鯽魚與豬蹄同煨, 連湯食用, 可治產婦少乳。 鯽魚油有利於心血管功能, 還可降低血液粘度, 促進血液迴圈。

2、鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能;鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食, 治腎炎水腫。 大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之, 治黃疸;用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。 鯉魚與川貝末少許煮湯服用, 治咳嗽氣喘。

3、鰻魚:有益氣養血、柔筋利骨等功能。

4、青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能;其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

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5、墨魚:有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能;是婦女的保健食品, 有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

魚肉蛋白特別容易被吸收, 不僅能夠有效地供應胎兒生長發育, 還能夠幫助孕婦分泌乳汁, 因此孕婦應多吃魚, 但是大家知道孕婦吃魚的好處有哪些嗎?

1、吃魚能使孕婦心情好

魚體內有一種特殊脂肪酸, 與人體大腦中的“開心激素”有關, 常吃魚可維持“開心激素”的濃度處於正常狀態, 使孕婦獲得一份好心情, 有助於優生。 准媽媽淡漠時 准爸爸要幫她積極起來。

2、多吃魚有助於預防早產

早產的原因有很多, 除了可避免的因素, 儘量預防之外, 科學家證實, 多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒,

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還能讓新生兒更健康強壯。 研究者認為, 魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期, 防止早產, 從而增加嬰兒的體重。 科學家對8000名婦女孕期的飲食習慣進行了研究, 結果發現, 經常吃魚的婦女發生早產幾率較小。 統計數字表明, 從不吃魚的孕婦早產率為7.1%, 而每週至少吃一次魚的孕婦, 早產率只是1.9%。

3、魚類的營養非常全面

魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素, 這些都是胎兒發育的必要物質。 另外魚肉中豐富的牛磺酸也有促進大腦發育的作用, 它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外, 還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。

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4、孕婦多吃魚寶寶視力好

女性懷孕時應多吃油質魚類, 如沙丁魚和鯖魚, 她們的孩子就有可能比較快達到成年人程度的視覺深度。 這是由於, 油質魚類富含有一種構成神經膜的要素, 被稱為omega-3脂肪酸。 而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係, 能幫助胎兒視力健全發展。 第7~9個月到出生前後的胎兒如果嚴重缺乏HDA, 會出現視神經炎、視力模糊, 甚至失明。

5、媽咪吃魚可減少抑鬱

有關統計資料表明, 孕婦重症產後抑鬱症發病率大約10%, 而初產婦則更高可達13-15%。 一項新研究表明, 孕媽咪吃魚可以降低產前或產後憂鬱。 這是因為她們可以獲得一種叫做Ω-3脂肪酸的營養物。 孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多,

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她們孕期及產後發生抑鬱的危險就越小。 儘管魚類營養豐富, 可是有些種類的魚體內卻含有汞, 這種物質可經胎盤進入胎兒體內, 不僅會影響其生長發育, 導致生長發育遲緩, 甚至會對大腦發育造成損害。 因此, 吃魚也不是越多越好。

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