(1)豆類食品
不僅僅是青豆， 所有的豆類食品我們都應該多吃， 如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。 它們大多數都含有數量可觀的鈣質。
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相關食譜：雞蛋鮮蝦豆松的做法
食譜原料：
雞蛋3只， 青豆角200克， 蝦仁100克， 洋蔥半個， 鹽少許。
製作方法：
1.豆角洗淨切成小粒， 蝦仁洗淨， 抹幹水， 亦切成粒， 洋蔥切米粒。 雞蛋敲開打勻。
2.燒熱鍋， 下適量油， 先下洋蔥、豆角兜炒幾下。
3.加入蝦仁， 拌炒至熟， 把蛋徐徐倒入鍋中， 炒熟即可上盤。
健康提示：
1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質， 其蛋白質是自然界最優良的蛋白質， 對肝臟組織損傷有修復作用， 同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素， 對神經系統和身體發育有利， 能健腦益智。
2.蝦含有豐富的蛋白質， 營養價值很高， 其肉質和魚一樣鬆軟， 易消化， 但又無腥味和骨刺， 同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)， 海蝦還富含碘質，
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(2)鬆軟乾酪
可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。
相關食譜：乾酪拌南瓜的做法
食譜原料：
甜南瓜1/5個， 乾酪粉1小匙
製作方法：
1.將南瓜去瓤， 瓜肉部分切成小塊， 並煮熟。
2.將煮熟的瓜肉與乾酪粉拌勻。
健康提示：
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南瓜中含豐富的維生素E、鐵、磷、鉀、鎂、鋅， 是對腦部和體力上的營養供給， 以預防疾病等都是非常優良的天然好食品。 此外， 南瓜還含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣等成分。
(3)椰菜和深綠色有葉蔬菜
試一下不同的綠葉菜， 如羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。
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相關食譜：椰菜飯卷的做法
食譜原料：
雞肝1只蒸熟切小粒， 熟雞肉切小粒2湯匙， 磨菇4粒切粒， 飯小半碗或適量， 椰菜葉2片， 淡奶或鮮奶3湯匙， 鮮醬油半茶匙， 鹽1/6茶匙， 油半湯匙， 水1湯匙， 粟粉1茶匙。
製作方法：
1.椰菜葉洗淨放入滾水中煮5分鐘， 粘後取起滴幹水， 菜葉的梗片去， 輕劃數刀， 易於包招。
2.飯放入大碗內， 加入雞肝、雞肉、磨菇及鮮醬油半茶匙， 鹽1/6茶匙， 油半湯匙， 水1湯匙， 粟粉1茶匙攪勻， 分放在2片椰菜葉上包成長卷形， 排在碟上， 蒸15分鐘， 取起。
3.下油半湯匙， 放下粟粉煮滾， 下牛奶攪勻煮至微滾， 淋在飯卷上。 可以用紅蘿蔔仔拌邊。
健康提示：
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。
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(4)含鈣橙汁
226克橙汁所含的鈣約為300毫克， 即相當於一杯牛奶中鈣的含量。
相關食譜：鮮橙汁的做法
食譜原料：
鮮橙。
製作方法：
1.將一隻柳丁橫向一切為二。
2.然後將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉，使橙汁流入下麵的缸內。
3.餵食時，可以加一些溫水，兌水的比例從2：1至1：1，然後是原汁。
健康提示：
柳丁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。
(5)乳酪
所有種類的乳酪都富含鈣質，選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
相關食譜：乳酪香烤番茄盅的做法
食譜原料：
大番茄8個、番茄醬2湯匙(30g)、黃菜椒1個(切小丁)、大孔乳酪250g(切小丁)、紫蘇葉2g(切絲)、鹽1/2茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
製作方法：
1.將黃菜椒丁和大孔乳酪丁放入碗中混合均勻，待用。
2.大番茄洗淨，用刀切去頂部1/3處，用小勺挖出番茄內部果肉，切小丁和番茄醬、鹽、白胡椒粉和準備好的乳酪菜椒丁混合均勻，再填到番茄盅裡。
3.將填好餡料的番茄盅整齊地碼入烤盤中，放入烤箱。
4.將烤盤放入預熱至180度的烤箱中部烤制30分鐘，烤好後取出，最後撒上切好的紫蘇葉絲裝飾一下即可食用。
健康提示：
此菜搭配米飯一同食用，味道更佳。
(6)巧克力和草莓牛奶
如果孩子不願意喝白色的純牛奶，你可以給他添加了其它味道的牛奶，雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它們鈣的含量是相同的。
相關食譜：草莓牛奶西米露的做法
食譜原料：
草莓500g，小西米100克，淡奶油100g，牛奶400g，白糖50g，魚膠粉5克。
製作方法：
1.用熱水泡小西米5分鐘，再撈出小西米進沸水煮10分鐘左右，中間還剩一個小白點時關火，燜10分鐘，到完全透明。
2.燜好的小西米加入牛奶、白糖、魚膠粉一起拌均與，分裝入杯中冷藏半小時。
3.草莓壓成泥，加入打發好的淡奶油，拌成草莓慕斯狀。
4.把草莓泥倒入牛奶西米之上，一杯香甜美味的草莓牛奶西米露丁就做好了。
健康提示：
草莓牛奶西米露，融合了牛奶西米獨特的口感，加上草莓多汁甘甜的芳香，一勺送進嘴裡，頃刻之間，胸懷之中甜蜜氾濫。草莓鮮美紅嫩，豐潤多汁，草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，它對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
(7)優酪乳
有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子裡的優酪乳，也有包裝在軟管裡可以吸吮的優酪乳，這裡面總有一種是你的孩子會喜歡的。
相關食譜：優酪乳胡蘿蔔湯的做法
食譜原料：
胡蘿蔔200克、洋蔥1/3個、優酪乳120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升。
製作方法：
1. 洋蔥洗淨切丁備用。
2. 胡蘿蔔切片，放入打碎機中打碎。
3. 湯鍋中加入清水煮沸。
4. 平底鍋中放入橄欖油，中火熱鍋，在放入洋蔥丁，翻炒至洋蔥變軟(約5分鐘)。
5. 再倒入攪碎的胡蘿蔔，略炒一下，和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉大火煮至沸騰，再轉小火，煮至胡蘿蔔變軟，加入少許鹽攪勻。
6. 食用時，加入優酪乳攪拌即可。
健康提示：
優酪乳是鈣的良好來源，孩子喝優酪乳能提高抵抗力。
(8)豆奶
不論你所選擇的是純豆奶，還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶，要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣，其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。
相關食譜：南瓜香豆奶的做法
食譜原料：
南瓜100g ，苜蓿芽20g ，養生豆奶250cc ，松子2大匙 ，蜂蜜1大匙 ，冷開水100cc ，冰塊1杯。
製作方法：
將南瓜去皮去籽，用電鍋隔水蒸煮20分鐘即可取出待冷。 苜蓿芽洗淨並瀝淨水份。 冷開水，冰塊倒入調理機攪拌起氧泡，松子、南瓜、苜蓿芽及養生豆奶放入攪拌均勻即可加入蜂蜜調味，最後用濾心棒蓋住濾心口，倒出南瓜香豆奶入杯享用。
健康提示：
南瓜含B-胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，另含豐富的維生素E，也是一種抗氧化劑，可降低癌症的發生，和幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友在生長發育上能維持正常。
(9)糊狀食品
孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裡，先將牛奶和優酪乳放進去，然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。
相關食譜：什錦豆腐糊的做法
食譜原料：
嫩豆腐1/6塊、煮後切碎胡蘿蔔末1大匙、調勻的雞蛋、肉湯各1大匙，肉湯各大1大匙。
製作方法：
1.將豆腐放入開水鍋中焯一下，去掉水分切成碎塊。
2.將肉末放火鍋內，加肉湯、白糖和醬油，煮至收湯為止。
3.放入調勻的雞蛋和豆腐碎塊及胡蘿蔔末，攪勻，小火煮熟即可。
健康提示：
豆腐含有豐富的植物蛋白和寶寶成長所必須的多種微量元素和礦物質，滿足寶寶發育所需。(圖片來源於領育網)
相關食譜：鮮橙汁的做法
食譜原料：
鮮橙。
製作方法：
1.將一隻柳丁橫向一切為二。
2.然後將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉，使橙汁流入下麵的缸內。
3.餵食時，可以加一些溫水，兌水的比例從2：1至1：1，然後是原汁。
健康提示：
柳丁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。
(5)乳酪
所有種類的乳酪都富含鈣質，選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
相關食譜：乳酪香烤番茄盅的做法
食譜原料：
大番茄8個、番茄醬2湯匙(30g)、黃菜椒1個(切小丁)、大孔乳酪250g(切小丁)、紫蘇葉2g(切絲)、鹽1/2茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
製作方法：
1.將黃菜椒丁和大孔乳酪丁放入碗中混合均勻，待用。
2.大番茄洗淨，用刀切去頂部1/3處，用小勺挖出番茄內部果肉，切小丁和番茄醬、鹽、白胡椒粉和準備好的乳酪菜椒丁混合均勻，再填到番茄盅裡。
3.將填好餡料的番茄盅整齊地碼入烤盤中，放入烤箱。
4.將烤盤放入預熱至180度的烤箱中部烤制30分鐘，烤好後取出，最後撒上切好的紫蘇葉絲裝飾一下即可食用。
健康提示：
此菜搭配米飯一同食用，味道更佳。
(6)巧克力和草莓牛奶
如果孩子不願意喝白色的純牛奶，你可以給他添加了其它味道的牛奶，雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它們鈣的含量是相同的。
相關食譜：草莓牛奶西米露的做法
食譜原料：
草莓500g，小西米100克，淡奶油100g，牛奶400g，白糖50g，魚膠粉5克。
製作方法：
1.用熱水泡小西米5分鐘，再撈出小西米進沸水煮10分鐘左右，中間還剩一個小白點時關火，燜10分鐘，到完全透明。
2.燜好的小西米加入牛奶、白糖、魚膠粉一起拌均與，分裝入杯中冷藏半小時。
3.草莓壓成泥，加入打發好的淡奶油，拌成草莓慕斯狀。
4.把草莓泥倒入牛奶西米之上，一杯香甜美味的草莓牛奶西米露丁就做好了。
健康提示：
草莓牛奶西米露，融合了牛奶西米獨特的口感，加上草莓多汁甘甜的芳香，一勺送進嘴裡，頃刻之間，胸懷之中甜蜜氾濫。草莓鮮美紅嫩，豐潤多汁，草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，它對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
(7)優酪乳
有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子裡的優酪乳，也有包裝在軟管裡可以吸吮的優酪乳，這裡面總有一種是你的孩子會喜歡的。
相關食譜：優酪乳胡蘿蔔湯的做法
食譜原料：
胡蘿蔔200克、洋蔥1/3個、優酪乳120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升。
製作方法：
1. 洋蔥洗淨切丁備用。
2. 胡蘿蔔切片，放入打碎機中打碎。
3. 湯鍋中加入清水煮沸。
4. 平底鍋中放入橄欖油，中火熱鍋，在放入洋蔥丁，翻炒至洋蔥變軟(約5分鐘)。
5. 再倒入攪碎的胡蘿蔔，略炒一下，和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉大火煮至沸騰，再轉小火，煮至胡蘿蔔變軟，加入少許鹽攪勻。
6. 食用時，加入優酪乳攪拌即可。
健康提示：
優酪乳是鈣的良好來源，孩子喝優酪乳能提高抵抗力。
(8)豆奶
不論你所選擇的是純豆奶，還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶，要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣，其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。
相關食譜：南瓜香豆奶的做法
食譜原料：
南瓜100g ，苜蓿芽20g ，養生豆奶250cc ，松子2大匙 ，蜂蜜1大匙 ，冷開水100cc ，冰塊1杯。
製作方法：
將南瓜去皮去籽，用電鍋隔水蒸煮20分鐘即可取出待冷。 苜蓿芽洗淨並瀝淨水份。 冷開水，冰塊倒入調理機攪拌起氧泡，松子、南瓜、苜蓿芽及養生豆奶放入攪拌均勻即可加入蜂蜜調味，最後用濾心棒蓋住濾心口，倒出南瓜香豆奶入杯享用。
健康提示：
南瓜含B-胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，另含豐富的維生素E，也是一種抗氧化劑，可降低癌症的發生，和幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友在生長發育上能維持正常。
(9)糊狀食品
孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裡，先將牛奶和優酪乳放進去，然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。
相關食譜：什錦豆腐糊的做法
食譜原料：
嫩豆腐1/6塊、煮後切碎胡蘿蔔末1大匙、調勻的雞蛋、肉湯各1大匙，肉湯各大1大匙。
製作方法：
1.將豆腐放入開水鍋中焯一下，去掉水分切成碎塊。
2.將肉末放火鍋內，加肉湯、白糖和醬油，煮至收湯為止。
3.放入調勻的雞蛋和豆腐碎塊及胡蘿蔔末，攪勻，小火煮熟即可。
健康提示：
豆腐含有豐富的植物蛋白和寶寶成長所必須的多種微量元素和礦物質，滿足寶寶發育所需。(圖片來源於領育網)