有助寶寶增營養 輔食添加新辦法

3個月以內的寶寶一般不應該添加輔食。 不足3個月的嬰兒， 其消化吸收系統還不能接受複雜的食物結構。 如果太早添加輔食， 會引發寶寶消化不良， 導致腹脹、腹瀉， 給發育不成熟的腎臟帶來很大的壓力， 留下隱患。

添加輔食的理由

理由1　乳汁已經無法滿足寶寶的生長需求

4個月後， 單純從母乳或配方奶粉中獲得的營養成分已經不能滿足寶寶生長發育的需求， 必須添加輔食， 幫助寶寶及時攝取均衡、充足的營養， 滿足生長發育的需求。

理由2　為“斷奶”做好準備

嬰兒的輔助食品又稱斷奶食品， 其含義並不僅僅指寶寶斷奶時所用的食品，

理由3　訓練吞咽能力

從習慣吸食乳汁到吃接近成人的固體食物， 寶寶需要有一個逐漸適應的過程。 從吸吮到咀嚼、吞咽， 寶寶需要學習另外一種進食方式， 這一般需要半年或者更長的時間。

理由4　培養咀嚼能力

寶寶不斷長大， 他的牙粘膜也逐漸變得堅硬起來， 尤其是長出門牙後， 如果及時給他吃軟化的半固體食物， 他會學著用牙齦或牙齒去咀嚼食物。 咀嚼功能的發育有利於頜骨發育和乳牙萌出。

添加輔食的時機

時機1， 寶寶的頭頸部肌肉已經發育完善， 能自主挺直脖子， 方便進食固體食物；

時機2， 吞咽功能逐漸協調成熟，

時機3， 消化系統中的分解酶素， 已經能夠消化不同種類的食物了。

特別提醒：具體到每個寶寶， 該什麼時候開始添加輔食， 父母應視寶寶的健康及生長狀況決定。

添加輔食的原則：量和速度都應循序漸進

原則1　添加的量——由少到多

每添加一種新的食品， 必須先從少量喂起。 而且大人需要比平時更仔細地觀察寶寶， 如果沒有什麼不良反應， 再逐漸增加一些。 例如：添加蛋黃， 先從1/4蛋黃加起， 如果寶寶能夠耐受， 1/4的量保持幾天後再加到1/3， 然後逐步加到1/2、3/4， 最後為整個蛋黃。

原則2　添加的品種——由一種到多種

給寶寶添加輔食， 只能一樣一樣地加， 寶寶習慣一樣加一樣。 要等寶寶適應後， 再添加新的品種。

原則3　添加的濃度——由稀到稠

添加初期給寶寶一些容易消化的、水分較多的流質、湯類， 然後從半流質慢慢過渡到各種泥狀食品， 最後添加柔軟的固體食品。 例如：米糊→粥→軟飯。

原則4　添加的形態——由細到粗

添加固體食品時， 大人可先將食物搗爛， 做成稀泥狀；待寶寶長大一些， 習慣一些， 可做成碎末狀或糜狀， 以後再做成塊狀的食物。 例如：肉泥→肉糜→肉末→肉丁。

特別提醒：添加輔食要在寶寶身體健康的時候進行， 寶寶生病或對某種食品不消化， 不能添加甚至或暫停。