寶寶的生長發育最快， 對營養素的需求也很高。 眼睛的發育也一樣， 必須各種營養供應充足， 寶寶的眼睛才能又黑又亮， 神采奕奕。 那麼， 眼睛最愛什麼美食呢？
眼睛少不了6種關鍵營養素眼睛對營養素是比較挑剔的， 和身體健康對營養素的需求有明顯的不同， 小寶寶的眼睛更是如此啦， 必須保證所需的營養素供應充足， 寶寶的雙眼才能神采奕奕， 烏黑迷人。 都需要哪些營養素呢？
抗氧化的“太陽鏡”——葉黃素
葉黃素對眼睛的作用非常重要， 相當於一副高效的太陽鏡， 同時還有很強的抗氧化作用。 葉黃素濾掉能量密度高的藍光，
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雙目為什麼敏銳——DHA
DHA不僅是寶寶智力發育的重要營養， 還是組成視網膜細胞的重要成分， 攝取足量DHA的寶寶， 視力更加敏銳， 感光細胞將訊息傳遞到大腦的速度更快。 DHA的良好來源有：母乳、添加DHA的配方奶粉、深海魚類、蛋黃以及堅果類（核桃、杏仁、花生等）等。
“夜視鏡”——維生素A
維生素A是廣為人知的護眼營養素， 可以直接攝取， 也可由胡蘿蔔素轉換而來。 缺乏維生素A， 眼睛對黑暗環境的適應能力就會減弱，
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抗氧化高手——維生素C
維生素C的主要功能在於其抗氧化性， 不僅有利於身體健康， 還可以保護視網膜免受紫外線傷害， 此外， 還能增強眼球細小血管的韌性， 保障眼球健康。 富含維生素C的果蔬有：獼猴桃、番茄、菜花、黃瓜、鮮棗、芭樂、草莓、葡萄柚等， 寶寶大多愛吃。
活力功臣——B族維生素
B族維生素是個大家族，
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可減少近視的發生——鈣
缺鈣會使發育中的鞏膜的彈性降低， 晶狀體內壓上升， 導致近視的發生。 補鈣要給寶寶吃足量的乳製品、豆製品、蝦皮、海帶、芝麻醬、深綠色蔬菜、紫菜等， 並保證足夠的日曬及適量的魚肝油補充， 讓維生素D為鈣的吸收加油。
護眼食材聰明選雙冠王——獼猴桃
獼猴桃富含對眼睛有益的維生素C和葉黃素，
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高效食用
最好是在寶寶8個月後適量添加獼猴桃泥， 周歲之後就可以吃整個獼猴桃了。
護眼好保姆——黃玉米
黃玉米富含葉黃素、維生素B和玉米黃質（胡蘿蔔素的一種）， 營養素全面且含量高， 是護眼的好保姆。 黃玉米對促進寶寶智力發育也有好處。 黃玉米質地柔軟， 味道清甜， 很受寶寶的歡迎。
高效食用
把玉米煮熟再一粒粒剝下來榨出汁給寶寶喝， 或者做成雞蛋玉米羹。 當寶寶長大， 有一定咀嚼能力後， 家長就可以喂寶寶吃整根的黃玉米了。 要注意觀察寶寶是否過敏。
視力智力雙促進——三文魚
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三文魚中富含a-亞麻酸（ALA）、EPA和DHA， 能促進寶寶大腦、眼睛及神經系統的發育， 其中DHA更能促進視網膜感光細胞的發育；此外， 三文魚還富含維生素A、B、D、E， 以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質。
高效食用
可採用蒸、煮、燉、煎等方式烹飪三文魚， 也可以做成魚丸給寶寶食用， 1歲以內寶寶的食物， 不要加鹽等各種調味料。
增強夜視力——胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 此外， 胡蘿蔔還具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食欲等功效， 非常適合寶寶食用。
高效食用
因胡蘿蔔素為脂溶性， 食用胡蘿蔔時要用油煸炒， 或與肉類同煮。 有些寶寶不喜歡胡蘿蔔的味道， 可以把胡蘿蔔剁成碎末做成包子、餃子。
抗氧化高手——藍莓
藍莓富含花青素和維生素C， 在水果中其抗氧化性排名榜首，被稱為“美瞳之果”。花青素和維生素C一樣有很強的抗氧化能力，可提高視力敏銳度，減輕用眼的疲勞感。
高效食用
不到1周歲的小寶寶，將藍莓榨成汁或做成果醬餵食；寶寶稍大以後，可以直接吃藍莓啦，可將藍莓拌沙拉，或加入麥片粥、蛋糕、冰淇淋等甜點上。新鮮藍莓要放入冰箱冷藏室保存，存放不要超過7日。
在水果中其抗氧化性排名榜首，被稱為“美瞳之果”。花青素和維生素C一樣有很強的抗氧化能力，可提高視力敏銳度，減輕用眼的疲勞感。高效食用
不到1周歲的小寶寶，將藍莓榨成汁或做成果醬餵食；寶寶稍大以後，可以直接吃藍莓啦，可將藍莓拌沙拉，或加入麥片粥、蛋糕、冰淇淋等甜點上。新鮮藍莓要放入冰箱冷藏室保存，存放不要超過7日。
