父母都希望能夠培養出高智商的孩子, 使其在以後的學習、工作和生活中處於優勢地位, 然而, 越來越多的垃圾食品卻不斷的侵蝕著寶寶的健康, 不利於智商的提高, 下面我們就來看看有損寶寶智商的7類食物。
1、奶油製品
大多數孩子都喜歡吃奶油製品, 比如奶油蛋糕、奶油霜淇淋等等。 但是, 奶油製品是不利於身體健康的, 尤其是人造黃油害處更大。 人造黃油, 也叫麥淇淋, 是奶油的代用食品, 由一種或多種動物油脂製成, 被用作塗抹油脂或者起酥油脂。 裡面含有反式脂肪酸, 人體攝入過多的話對心臟不利,
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2、精白米、面類
家長千萬不要認為吃精白米、面類是營養健康的, 其實, 經常吃這些是會影響孩子智力發育的。 原因是在其製作過程中, 裡面有利於大腦發育的成分(比如維生素B等)已經完全丟失, 基本上已經沒有健腦益智的功效了, 所以說多吃無益。
3、白糖
孩子大多喜歡吃甜食, 如含白糖的糕點和糖果等, 其實白糖會嚴重阻礙孩子的智力發育。 如果含糖的食物吃的太多, 那孩子體內的糖分就會過剩, 導致血糖升高, 腹部產生脹飽感, 進而失去胃口, 不愛吃飯。 若長期大量食用白糖還會導致肝功能障礙。 還有吃糖對孩子的牙齒十分有害, 比如引發蛀牙等問題。 所以, 孩子應該少吃白糖和白糖製品。
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4、過鮮食物
很多人做菜的時候習慣加入味精、雞精等調味料。 不少孩子對一些含有大量味精的膨化食品、魚幹和泡面等過鮮食物情有獨鍾。 然而, 若一周歲以內的孩子攝入過多含味精的過鮮食品就會造成嚴重缺鋅。 而鋅恰恰是大腦發育的最為關鍵的微量元素之一。 因此, 即使孩子已經過了一周歲, 也應該少吃為妙。
5、肥肉和動物內臟
不少家長認為, 孩子正是長身體的時候, 應該多吃點肉類, 於是餐桌上總是少不了色香味俱全的紅燒肉、烤雞、烤鴨等, 當然也深受孩子喜歡。 其實吃太多肥肉和動物內臟不僅一點好處都沒有, 反而不利於大腦發育。 研究顯示, 經常吃高脂肪食品的人的記憶力比正常飲食的人要差,
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6、油炸類食物
不得不說, 油炸食品也是孩子的大愛, 比如香噴噴的炸雞排、脆口的炸魚等, 孩子們都吃不夠。 然而這些油炸食品, 對孩子的身體和智力發展絕對是有害無益的。 因為魚和肉類等食物中富含脂肪, 這些脂肪在經過高溫的油炸或者長時間的暴曬之後, 就會轉化為過氧化脂質。 這種物質會使大腦早衰, 嚴重阻礙大腦發育。
7、澱粉類油炸食品
澱粉類的油炸食品, 如薯條、 春捲、油條等, 孩子們也非常喜歡。 不要認為澱粉類油炸食品不含脂肪, 所以就沒有害處。 其實澱粉類油炸食品對人體的危害比起魚、肉類的油炸食物絲毫不遜色。
第一、澱粉類油炸食品易使人發胖,
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第二、澱粉類油炸食品在製作的過程中會加入含鋁的膨化劑。 研究發現, 老年癡呆跟鋁元素在腦細胞中的沉積有很大關係。
第三、烹製油炸食品的油往往是反復使用的, 那麼脂質過氧化物就會積蓄下來, 如果食用過多就容易使大腦早衰。
家長一定要記得儘量讓孩子遠離以上7類食物, 保證孩子的身體健康和智商的發展, 使孩子更加聰明, 未來更有成就。