有滋有味的雪菜肉末製作方法

材料:雪裡紅70公克, 辣椒末1小匙, 蒜末1小匙, 絞肉40公克, 糖1小匙, 胡椒粉1/4小匙, 香油1小匙

做法

1.將雪裡紅洗去鹹份, 擠幹後切末備用。

2.熱油鍋, 放入辣椒末、蒜末炒香, 再放入絞肉, 炒出油份, 最後加入雪裡紅末及調味料炒勻即可。

相關用戶問答