有益兒童智力發育的11類食物

幼兒期寶寶智力發育標準

13-14個月：能獨走， 彎腰拾東西;會把小東西裝進小瓶， 用筆在紙上亂塗。 稱呼兩個大人， 當成人問寶寶幾歲時會豎起食指表示“1”。 認識圖片或圖畫書上的物品。 對陌生人害羞或不安。 會用勺盛飯放進嘴裡， 會將帽子放在頭上。

15-17個月：能蹲著玩， 扶欄杆上樓梯。 疊2塊方積木或棋子， 會翻頁， 用蠟筆亂畫。 能叫出物品名稱， 學動物叫聲， 會指出3～4處身體部位， 指出10張圖片或圖畫書中的物品。 會模仿大人拍娃娃、給娃娃餵飯等。 能用拇指和食指拿食物吃， 自己端杯喝水。

1歲半-2歲：會倒退著走， 用腳尖走幾步。

有目標地扔皮球， 手的動作更準確， 能把瓶裡的水倒入碗內， 學著畫垂直線和圓圈。 能說2～3個字組成的句子。 認識紅色， 認識照片中的親人， 認識幾種交通工具， 知道代詞“我”。 會自己用小勺吃飯， 會表示大小便， 會模仿大人擦桌子、掃地， 會脫鬆緊帶褲子， 會穿襪子， 會用手絹擦鼻涕。

2歲-2歲半：會跑、會踢球、會雙腳離地跳， 雙腳交替上樓梯， 從末級臺階往下跳。 會用6塊積木或棋子搭高樓， 學畫圓形。 會背整首兒歌， 能說出自己的姓名及媽媽的姓名。 能說出幾種水果名稱， 說出常用物品的用途， 背數到5， 能說出身體各部分的名稱， 分清5個手指和手心、手背， 知道性別。 開始與小朋友一起玩， 喜歡藏起來讓別人找。 會自己洗手。

2歲半-3歲：能雙腳交替下樓，

單腳站10秒鐘， 會騎小三輪車。 能系扣、折紙、穿珠子， 學畫十字。 會說4～5個字的句子， 會唱歌， 會說“你、他”， 聽故事時會回答一些簡單的問題， 回答反義詞。 點數到3， 分清上、下， 知道大、小， 認識圓形、方形等形狀， 認識3種顏色。 隨音樂節奏拍手、敲鼓。 能自己上廁所， 會穿鞋、穿短褲等簡單衣服， 能記住家裡門牌號。

1.小米：小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分， 被人們稱為健腦主食。

2.雞蛋：雞蛋中含有較多的卵磷脂， 可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放， 提高兒童的記憶力和接受能力。 如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋， 不僅可以強身健腦， 還能使孩子在學習中精力旺盛。

3.大豆：大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸， 它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，

適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

4.魚類：魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸， 還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等， 適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。 但幼小的孩子食用時， 注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。

5.蝦皮：蝦皮中含鈣量極為豐富， 每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態， 還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。 兒童適量吃些蝦皮， 對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

6.牛奶：每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。 牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。 兒童每天早飯後喝一杯牛奶， 有利於改善認知能力， 保證大腦高效地工作。

7.蔥蒜：蔥蒜中都含有前列腺素A、蒜中還含有“蒜胺”， 這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。 平時讓兒童多吃些蔥蒜， 可使腦細胞的生長發育更加活躍。

8.肝腎：動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質， 並含有大量的膽鹼和鐵。 膽鹼能改善大腦的記憶;鐵質供應充足， 紅血球運輸氧氣， 使思路更敏捷。

9.核桃：桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸， 構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。 可以說， 不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料， 兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。

10.大棗：大棗每100克含維生素C高達380-600毫克， 被稱為天然維生素C丸。 維生素C可使大腦功能敏銳， 加強腦細胞蛋白質功能， 促進腦細胞興奮。

11.黃花菜：黃花菜被人們稱為“健腦菜”，

它具有安神作用。 含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。 所以， 兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。