有益緩解哮喘的五道家常菜：
1.母雞大蒜湯
[組成]黑母雞1只， 大蒜15克， 糖、醋適量。
[制法]先將母雞宰殺、去毛去內臟洗淨， 大蒜洗淨， 共入沙鍋中， 加入1500毫升醋， 用中火煮45分鐘， 加入適量糖即成。
[吃法]早晚2次分服， 3日吃完。
[功效]補益氣血、抗菌消炎、止咳平喘。
[主治]用於日久不愈身體虛弱的哮喘。
2．芝麻豆腐羹
[組成]芝麻60克， 豆腐100克， 糖、醋適量。
[制法]將豆腐洗淨， 放人瓷盆中搗碎。 芝麻人沙鍋中， 用小火略烘炒致香， 即倒入豆腐上， 再加入適量糖醋攪勻即成。
[吃法]每日早晚2次分服。
[功效]益腎健脾、扶正平喘。
[主治]小兒哮喘。
3．冰糖小冬瓜
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[組成]未脫蒂小冬瓜1個， 冰糖適量。
[制法]將未脫蒂小冬瓜1個， 去毛洗淨對剖開， 冰糖適量納入其中合上小冬瓜， 放蒸籠裡蒸熟即可飲用冬瓜水。
[吃法]每日1個， 早晚2次分服， 連服3～4個。
[功效]健脾化飲、脫敏平喘。
[主治]痰飲伏肺的過敏性哮喘。
4．杏仁胡桃丸
[組成]杏仁、胡桃仁各120克。
[制法]先將杏仁、胡桃仁研末， 煉蜜為丸。
[吃法]每服1丸， 姜湯送下， 早晚2次分服。
[功效]補益肺腎、止咳平喘。
[主治]各類哮喘。
5.白果桂花湯
[組成]白果50克， 白糖適量， 桂花少量。
[制法]先將白果放人沙鍋中， 用小火炒熟， 去殼去衣切成小丁。 沙鍋洗淨後加入清水1碗， 投入白果丁， 先用大火煮沸， 再用小火燜煮片刻， 加入白糖， 燒滾一沸， 再加入少許糖桂花即成。
[吃法]每日早晚2次分服。
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[功效]斂肺平喘。
[主治]用於經久反復發作肺氣虛虧汗多、少痰的哮喘。
