朋友你今天正確喝水了嗎

水是人類必不可少的物質， 但盲目地喝水也會給健康但來不利， 那麼應如何講究飲水衛生呢？

(1)應飲開水， 不飲生水， 因為生水中含有我們肉眼看不見的細菌（如痢疾桿菌， 大腸桿菌）， 肝炎病毒和寄生蟲卵， 在河水和井水中其含量更高。 飲用生水後就有可能導致痢疾、腸炎， 肝炎等傳染病。

(2)不要飲用蒸鍋水， 也不能把溫開水、涼開水再次燒開飲用。 水經過反復煮沸後， 可使水裡的硝酸鹽變成有毒的亞硝酸堿， 體內進入一定量的亞硝酸堿後既能產生中毒症狀， 表現一系列的缺氧症狀， 如心慌、氣短、口唇及指甲或皮膚出現紫紺（青紫色），

(3)開水煮沸的時間最好是5～10分鐘， 這樣， 就可達到殺滅致病菌及病毒的目的， 符合飲水衛生的要求。

(4)暖瓶裡的水及涼開水最好當天飲用完畢， 如有剩餘的開水或涼開水， 次日可作為洗刷之用， 因為開水時間放久了， 亦可使硝酸鹽的含量增多。