木瓜的營養在各種水果里堪稱一絕, 像它天然的酵素更是讓它成為飯后最好的選擇, 像“一哥”楊貫一就最愛以最上等的夏威夷木瓜作為餐后甜品來招待他的客人。 木瓜也因為這個得天獨厚的條件, 令它成為餐桌上酒吧里出現露臉的常客。 像不絕于耳的木瓜魚尾湯, 木瓜牛奶, 木瓜沙拉一樣。
冬季氣候寒冷, 陰盛陽衰。 人體受寒冷氣溫的影響, 機體的生理功能和食欲等均會發生變化。 因此, 合理地調整飲食, 保證人體必需營養素的充足, 提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。
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熱帶風情
木瓜口感軟糯, 在冰箱冰凍后再一口口吃的話, 就比冰淇淋還綿滑, 那種如初吻的感覺特別妙不可言, 加上它混合著成熟牛奶和蜂蜜, 又帶一點酸澀的異香, 給人一種像太陽一般熱烈但溫暖的放松感, 怪不得東南亞和夏威夷一帶的人都相信它有魔幻般的催情作用。 不說不知, 原來木瓜也分雌雄, 一般呈長條形就是雄性, 而相對圓短的屬于雌性, 對于會吃的木瓜客通常都會偏好味道更濃郁的雌木瓜, 吃的時候也會滴上檸檬汁來添入一些清爽的氣息, 可減去過多的膩味。 通常市面上的木瓜都來源自夏威夷、泰國與海南島,
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天然營養品
木瓜的營養在各種水果里堪稱一絕, 像它天然的酵素更是讓它成為飯后最好的選擇, 像“一哥”楊貫一就最愛以最上等的夏威夷木瓜作為餐后甜品來招待他的客人。 木瓜也因為這個得天獨厚的條件, 令它成為餐桌上酒吧里出現露臉的常客。 像不絕于耳的木瓜魚尾湯, 木瓜牛奶, 木瓜沙拉一樣, 時下流行著把某日本小瓶的乳酸飲料和木瓜攪拌成的木瓜乳酸, 與健康一族最愛把玉米片混合著酸奶和木瓜丁的吃法。
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Tips:木瓜的營養價值
1.木瓜性溫味酸, 平肝和胃, 舒筋絡, 活筋骨, 降血壓。
2.木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等, 還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3.木瓜中維生素C的含量非常高, 是蘋果的48倍。
4.木瓜能消除體內過氧化物等毒素, 凈化血液, 對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5.番木瓜堿具有抗腫瘤的功效, 并能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成, 對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6.木瓜里的酵素會幫助分解肉食, 減低胃腸的工作量, 幫助消化, 防治便秘, 并可預防消化系統癌變。
7.木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡, 潤膚養顏。
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