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木耳湯,降血脂

木耳湯製作方法:10克黑木耳泡發後放入6小碗的冷水中, 中火煮沸, 再將一兩瘦肉絲、3片薑、5枚幹棗一起放入, 改小火慢燉40分鐘。 關火前, 加入食鹽、味精。 煲成湯後剩兩小碗。 每天吃一次, 30-45天為一個療程。 輕微血脂高一個月就見效。 為了鞏固療效, 可隔幾個月吃一個療程。

醫生點評:

黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外, 從而起到清胃滌腸的作用, 還能增強機體免疫力。 這種改良後的“木耳湯”不僅實用, 做起來也很容易。

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