未出牙寶寶補充鈣吃芝麻醬

補鈣——芝麻醬

芝麻營養豐富, 但籽粒外面有一層稍硬的膜, 碾碎後營養才能充分被人體吸收。 芝麻醬和香油是我們常見的芝麻製品。

營養分析

芝麻醬中鈣的含量非常高, 而且它本身是泥糊狀, 非常適合給未出牙的寶寶補充鈣。

此外, 它還含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等營養成分, 可以預防寶寶缺鐵性和補充蛋白質。 芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸, 其中的亞油酸占50%以上, 有益於寶寶大腦發育。

芝麻醬中有含量近70%的維生素E, 則可以促進寶寶的肝臟和心臟的健康成長。 香甜的味道還可以調整稍大寶寶的偏食。

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寶寶廚房

麻醬菜泥

原料:油菜30克、芝麻醬適量。

做法:油菜洗淨後放入沸水中焯熟, 撈出剁碎, 拌入適量芝麻醬即可。

營養盤點 :油菜的營養豐富(見20頁), 鈣含量也非常高。 麻醬菜泥中的菜可以是任何寶寶已接受的蔬菜, 如菠菜、小白菜等。

適合月齡:6個月以上的寶寶。

麻醬米粉

原料:芝麻醬、米粉各適量。

做法:米粉是寶寶常吃的一種輔食, 沖調好後加入適量芝麻醬, 給寶寶換口味的同時營養也增多了。

適合月齡:6個月以上的寶寶。

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