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未媽咪須知:多吃5類食物可預防乳腺癌

乳腺癌是婦科病頭號殺手, 女性們都聞之色變。 在現今的醫學, 女性除了要定期做檢查來預防乳腺癌外, 有些食物也能起預防作用, 以下5種食物女性要多吃。

第一類 食用菌類

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑, 能增強人體免疫能力, 增強身體的抵抗力, 有較強的防癌作用。

第二類 魚類

黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等, 因為它們含有豐富的微量元素, 有保護乳腺、抑制癌症生長的作用。

第三類 水果類

葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等, 不僅含有多重維生素,

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而且含有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。

第四類 蔬菜

與主食合理搭配有利於身體健康。 如番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿蔔和一些綠葉蔬菜等。

第五類 牛奶及其製品有益於乳腺保健, 可以補充鈣

穀類如小麥(麵粉)、玉米、大豆及一些雜糧均有利於健康。 大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素。 可溶性纖維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝, 並降低膽固醇。 不可溶性纖維素有助於消化系統的健康, 並預防癌症。 堅果是食物的果仁和果種, 含有大量的抗氧化劑, 可起到抗癌的效果。

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