英國婦產科學期刊有一項研究發現, 懷孕前3個月多吃蔬菜水果, 可以避免寶寶過小。
這項SCOPE研究涵蓋了紐西蘭、澳洲、愛爾蘭和英國4個國家的懷孕資料庫, 目的是要找出子癇前症、胎兒過小和早產的危險因數。 在2004年4月到2008年8月間, 有3513位單胞胎的初產婦參與這項研究, 她們在懷孕15周時接受一次詳細的面談, 瞭解基本資料, 包括當年的出生體重、婦科病史、社經地位、飲食習慣、抽煙和喝酒情形等。 然後在懷孕20周時接受詳細的超聲波檢查, 包括測量臍動脈和子宮動脈的血流。
結果發現, 孕婦在懷孕前的飲食和胎兒過小的機會有顯著的相關性!每天吃3份以上綠色蔬菜,
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太小的胎兒比較容易胎死腹中, 出生後也會面臨較多的併發症。 因此, 建議育齡女性在懷孕前就要養成良好的飲食習慣, 多吃青菜、水果和魚。