用於咳嗽氣喘。 本品主入肺經。 味苦能降， 且兼疏利開通之性， 降肺氣之中兼有宣肺之功而達止咳平喘， 為治咳喘之要藥。 隨證配伍可用於多種咳喘病證。
如風寒咳喘， 配伍麻黃、甘草， 以散風寒， 宣肺平喘， 即三拗湯。 風熱咳嗽， 配伍桑葉， 菊花， 以散風熱， 宣肺止咳， 如桑菊飲。 燥熱咳嗽， 配伍桑葉、貝母、沙參， 以清肺潤燥止咳， 如桑杏湯。 肺熱咳喘， 配伍石膏等以清肺泄熱， 宣肺平喘， 如麻杏石甘湯。
2 養血作用
幹杏中含有豐富的鐵、鈣、鉀及芋草酸（是水溶性維生素）等， 可提高血紅蛋白的形成， 減少貧血的產生。
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3 抗癌作用
杏特別突出的是含有較多具有抗癌作用的物質， 如胡蘿蔔素、維生素C以及兒茶酚、黃酮類、苦杏仁甙等， 這些物質對人體具有直接或間接的抗癌作用。 因此， 杏仁是理想的防癌、抗癌功能型食品。
4 保持身體健康
鮮杏的維生素C含量很高， 這是另一種抗氧化劑， 有助於身體吸收鐵。 但杏幹和罐裝杏子會失去大部分這種營養素。 但是， 無論採取哪種形式的杏子， 都可以獲得大量鐵和鉀， 這是維持神經和肌肉功能必要的營養成分， 它們有助於維持正常血壓和平衡體液。
5 有益眼睛
經常食用鮮杏或者杏幹可以預防夜盲症， 用杏仁熬水洗眼可以治療紅眼病。 杏仁還能治療眼翳膜遮障。
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6 預防慢性病
能夠降低人體內膽固醇的含量， 還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。
7 預防心臟病
未熟果實中含類黃酮較多， 類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。
8 食用杏的禁忌
1、不能過多食用
野山杏兒味酸、性熱， 有小毒， 過多食用容易長瘡生癤， 還容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病， 食用甜杏則無礙， 但也不易過多食用。
不宜食用人群：
1、有呼吸系統問題的人更適合；癌症患者以及術後放化療的人適宜食用。
2、女性體虛多白帶、中老年遺精白濁、小便頻數及幼兒遺尿者適宜食用。
3、嬰兒慎服， 陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁服。
4、邪實痰多者不宜服。 虛實兼夾而須服用時， 可配適合當的藥物。
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