杜仲中含有0.4%的鉀, 有利尿的作用。 且在麻醉犬, 和正常大鼠、小鼠身上都體現了這一作用。
2 補腎
《本草綱目》記載“杜仲, 能入肝補腎, 補中益精氣, 堅筋骨, 強志, 治腎虛腰痛, 久服, 輕身耐老”。 且現在研究證明, 杜仲有興奮垂體, 腎上腺皮質系統, 持續增強腎上腺皮質功能的作用, 能改善性功能, 可以陽痿、遺精及腎氣不足等疾病。
3 降低血壓
杜仲有雙向調節血壓的作用, 可以平衡人體血液, 分解體內膽固醇, 降低體內脂肪, 從而達到降低高血壓病人血壓, 預防正常人血壓升高, 改善高血壓病人頭暈失眠症狀。
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4 抗衰老
杜仲中含有豐富的多種微量元素, 比如鋅、銅、鐵、鈣、磷、錳、鉛等, 這些都與人體分泌系統、免疫功能系統、生長發育系統的結構和功能有密切關係, 特別是與抗衰老有密切關係。 比如鋅, 對淋巴細胞起特異性促細胞分裂的作用, 具有延緩衰老作用, 且鋅還可加速創傷、潰瘍、手術創口等的修復。
5 鎮靜鎮痛
杜仲水煎劑對狗和大鼠具有抑制中樞神經作用, 使其安靜、容易入睡, 並有顯著的鎮痛功效。
6 安胎作用
杜仲對大鼠和兔的離體子宮有抑制作用, 是由於抑制了垂體後葉的興奮, 而使子宮鬆弛, 從而起到安胎作用。 多用於懷孕期間漏血、胎動不安、習慣性流產等症狀。
7 通便減肥
杜仲中含有比較多的桃葉珊瑚甙, 它能增強腸道蠕動作用,
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8 杜仲的食用方法
1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒內, 3日後過濾取藥酒, 每次5毫升, 一日3次水沖服, 可治高血壓。
2、杜仲、白術、當歸、阿膠、黨參各10克, 水煎飛, 一日分3次服完, 可治胎動不安, 預防流產。
3、炒杜仲35克, 切碎, 浸於500毫升黃酒內, 一星期後, 每日3次, 每次2—3匙,可治勞累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克, 加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎), 可治腰痛。
5、炒杜仲200克, 炒小茴香100克, 炒車前子25克, 炒山茱萸肉150克, 研為末, 煉密丸, 每天早晨取25可, 白開水送服, 可治小便餘瀝,
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9 杜仲食譜推薦
黨參杜仲糯米雞粥
材料:杜仲、黨參、雞肉、糯米、鹽
做法:
1、將雞肉洗淨切成塊, 放入沸水汆燙, 撈起沖淨以備用;
2、把糯米淘淨, 盛入鍋中加入備好的杜仲、雞肉、黨參再加五碗清水以大火煮開, 轉小火續煮直到米粒熟爛, 起鍋前根據自己的口味適當的加鹽調味即可。
杜仲燉豬腰
材料:杜仲, 豬腰, 胡椒、鹽
做法:
1、分別將杜仲、胡椒用清水洗淨以備用;
2、將豬腰剖開, 切去白色腎孟, 用清水洗淨尿燥味, 然後放入沸水中飛水, 撈出洗淨切成片;
3、將切好的杜仲、豬腰以及備好的胡椒一起放入燉鍋中, 加入適量清水, 蓋上鍋蓋, 燉三小時, 根據個人口味加入適當的調味品即可。